Uvas con una historia inusual - "Concordia rusa"

Nuestros antiguos predecesores estaban absolutamente seguros de que los dioses presentaban uvas a las personas.

Él alimentará y alimentará, y el arbusto se deleitará y salvará del calor.

Una variedad de formas y tipos de uvas crecieron en la Tierra y esperaron su descubrimiento.

Entre ellos hay quienes no necesitaban mejorar ninguna de sus cualidades. La naturaleza misma, habiendo activado el mecanismo de la selección natural a plena capacidad, se ocupó del sabor de las frutas y su tamaño, la resistencia a las enfermedades y plagas, y no se olvidó de la resistencia a las heladas.

Estas grandes variedades incluyen Concord.

Descripción variedades de uva Russian Concord

Uvas Concord - variedad de vino de mesa. Baya De tamaño grande o mediano, de forma redondeada, de color azul oscuro, ensamblado en pinceles medianos o grandes. La piel es densa.

Las variedades de vino incluyen tradicionalmente Krassen, Tempranillo y Merlot.

El gusto simplemente maravilloso El aroma recuerda a todos la conocida variedad de Isabella, pero en el sabor, y en el aroma hay notas de bayas silvestres y grosellas negras, lo que lo hace más refinado.

Las uvas Concorde tienen un arbusto de gran fuerza, se caracteriza por una vid de tipo liana, que hace posible crear rodales arqueados.

Rosorind, Antonio el Grande y Anyuta también pertenecen a los vigorosos.

Hoja Grande, débilmente diseccionado con fuerte pubescencia en la parte inferior. Flores bisexuales. Los brotes maduran rápidamente y juntos. La planta tolera fácilmente heladas de 30 grados..

La hoja es pubescente desde la parte inferior, y la baya está protegida por la floración de cera y la piel bastante gruesa, no todas las plagas son del sabor. Concorde variedad resistente a las enfermedades.

Concordia - una variedad de maduración media. La productividad es muy alta y estable. Pero esta variedad incomparable tiene una desventaja: cuando se produce una agitación excesiva, la baya es propensa al agrietamiento.

Pink Flamingos, Rkatsiteli y Pervozvanny demuestran los términos promedio de maduración.

La foto

Vea abajo las fotos de uvas "Russian Concord":

Historia de

Las uvas Concorde tienen una interesante biografía. Este es un híbrido espontáneo de los Estados Unidos. En 1843 recibió la definición de variedad en la ciudad de Concord en Massachusetts.

En 1869, Thomas Bramwell Velh utilizó esta variedad para producir el primer jugo pasteurizado del mundo. Podía dudar de cualquier cosa, pero no en el sabor del producto resultante, su hijo produjo una excelente mermelada hasta mediados del siglo pasado.

Además de los jugos y la mermelada, los vinos espumosos y dulces kosher están hechos de uvas Concord. Destacamos aparte el vino Concord..

Conserva todo el encanto del gusto y aroma de las bayas frescas. Los enólogos del viejo mundo llaman a esta digresión de los estándares inventados por ellos un tono de zorro, pero esto no es importante, es importante que el vino sea bueno.

En Nueva York, Concord es la variedad de mesa principal. Sus cualidades de postre son excelentes, y debe tenerse en cuenta que no solo está bien almacenado, sino que también es más sabroso durante el almacenamiento.

Puedo decir con seguridad que Las uvas Concord son un símbolo de la viticultura de América.. En 1999, se realizó una exhibición dedicada a la variedad de uva Concord titulada "Concord - America's Grape Classic".

Uvas - un curandero único. Los médicos notaron el efecto anticancerígeno de las uvas durante mucho tiempo, pero pasó mucho tiempo antes de que se descubrieran las sustancias anticancerígenas. Contienen 72 especies de diversas plantas y uvas, más que nadie.

Las uvas, sus bayas, cáscaras, semillas, contienen resveratrol. Fue descubierto en los años noventa del siglo pasado, pero mucho antes de eso, en el siglo XIX, la Dra. Johanna Brand trató con éxito el cáncer de estómago con bayas peladas y granuladas. Ella solía tratar cierta variedad. Esta es una variedad de uva Concord.

Las fuerzas curativas tienen variedades de Princesa Olga, Belleza del Norte e Ideal Delight.

Creciendo

Al comprar plantas de semillero, hay que tener en cuenta que la variedad no tiene sinónimos. Si alguien dice "Concord tal y tal", esto no es una Concord, sino un tipo completamente diferente. Tal vez no sea malo, pero no Concord seguro.

El arbusto de variedad Concorde propia posee una gran fuerza de crecimiento y un tipo de enredadera, lo que significa que el método de cultivo arqueado será el más adecuado, por ejemplo, para las uvas arqueadas.

Esto amplía enormemente las capacidades del agricultor, si tenemos en cuenta el diseño del paisaje. El requisito principal y riguroso es colocar en el lado sur o suroeste de edificios y cercas. Si se utiliza un método de zanja para plantar, la zanja se coloca de norte a sur.

Las uvas crecen bien, dan una cosecha de alta calidad en suelos ligeros y fértiles, pero no todas las partes del suelo son ideales. No hay grandes problemas. En la parte inferior del pozo de plantación o de la zanja, se coloca el drenaje, se rompe el ladrillo, se corta la maleza, y luego se llena una capa de tierra mezclada con estiércol podrido, ladrillo roto y fertilizantes minerales.

El foso de aterrizaje suele ser pequeño, en algún lugar metro por metro. La distancia entre los retoños es de dos metros. Puede al colocar en el agujero de aterrizaje para colocar el tubo de drenaje. A través de él, se realiza la fertilización y el riego, pero solo a partir del cuarto año de vida.

Video util

Video útil sobre el cultivo de la variedad de uva Russian Concord:

Formación de arbustos y podas.

La naturaleza misma de las variedades Concord sugiere un tipo de cultivo arqueado. Es importante tener en cuenta que la alta resistencia a las heladas permite no preocuparse por la formación de un arbusto debajo del refugio.

Entre las variedades resistentes al frío se debe prestar atención a los Super Extra, Alex y Ruslan.

La poda de otoño debe llevarse a cabo no más de dos o tres semanas después de que el follaje haya caído, y la poda de primavera se realiza antes de la brotación. El llanto de la uva habla del buen estado de la raíz y de los sistemas conductores.

Regando Aderezo superior. Cuidado

Cuando la planta se riega abundantemente, el suelo es mejor para abono, no hay necesidad de aflojar y la humedad se conserva bien.

El secado del suelo no se puede permitir, pero el sobre-humedecimiento de las uvas no puede tolerar, enfermo. Se excluye el uso de dispositivos de pulverización.

En el primer año de vida, los fertilizantes orgánicos y minerales aplicados durante la siembra serán suficientes. La siguiente aplicación orgánica es necesaria solo después de tres años, y los fertilizantes minerales pueden aplicarse en el próximo año. Hacer fertilizantes minerales de manera más efectiva en forma de soluciones.

Aderezo foliar bien establecido, fumigación de plantas con Ecolist, Crystalon, Adobe. Estos fondos contienen elementos traza en el complejo. Puede hacerlos con la solución de trabajo para el procesamiento complejo.

El cuidado consiste principalmente en deshierbar oportunamente el viñedo.

Protección contra enfermedades y plagas.

Variedad de uva Concord Resistente a enfermedades y plagas.Además, el tipo de cultivo arqueado impide la creación de condiciones favorables para su aparición.

De hecho, la prevención integral del oidio, el moho, la podredumbre y otras enfermedades de la uva se puede reemplazar con medidas terapéuticas.

Las pérgolas no atraen a las aves, y a las avispas no les gusta la piel gruesa y el recubrimiento de cera.

Debido a su resistencia al frío, Concord será una excelente opción para los viticultores en Rusia. Se sentirá muy bien en condiciones que son insoportables para muchas otras variedades populares, decorarán el lugar y traerán un alto rendimiento donde las uvas, como muchos creen, no crecen en absoluto.

Un simple jardinero y enólogo que va a preparar una bebida ebria de las bayas será apreciado por la versatilidad y el sabor inusual del Russian Concord.

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