Col roja inferior en prevalencia blanco A pesar de su utilidad (el contenido de vitaminas y minerales es más alto que en blanco), un sabor amargo específico limita su consumo. Sin embargo, ahora en el mercado hay muchas variedades de col roja, sin esta deficiencia. Sobre los más exitosos y populares de ellos les contará más.
"Romanov F1"
Este es un híbrido temprano (periodo de vegetación de 90 días) desarrollado por Hazera Corporation. La planta es bastante compacta, con un sistema radicular fuerte y con pequeñas hojas de cobertura. Las cabezas son densas, de forma redonda, con un peso de 1.5 a 2 kg, tienen hojas jugosas y crujientes, pintadas en un color rojo intenso. Después de la maduración, el repollo de esta variedad se puede almacenar durante un mes en el campo y de 1 a 2 meses en el almacenamiento sin pérdida de calidad comercial.
Usted sabe Col de patria - el mediterráneo, comenzó a cultivarla en el antiguo Egipto.
Kyoto F1
El productor de este híbrido fructífero, muy resistente a plagas y enfermedades, es Empresa japonesa kitano. Variedad temprana, cuya vegetación es de tan solo 70-75 días. Es una planta compacta con cabezas esféricas rojas y un pequeño tocón. El repollo de esta variedad es sabroso, sus hojas tienen una estructura delicada. Cuando la maduración no se agrieta y se conserva bien en el campo. Almacenado corto, no más de cuatro meses.
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"Garanci F1"
Este híbrido está diseñado. por la firma francesa Cláusula. Variedad tardía - Madura 140 días, diseñada para el almacenamiento durante todo el invierno. Posee excelente productividad, resistencia a enfermedades y agrietamiento.
Es importante Para maximizar la realización de estas propiedades, se recomienda plantar bajo refugios o en invernaderos.Las frutas son grandes, de hasta 3 kg, con una estructura densa y una estratificación uniforme de las hojas. Posee un agradable sabor dulce sin amargor, por mucho tiempo mantiene el color rojo saturado y la frescura.
"Aproximadamente F1"
Maduración híbrida temprana durante 78 días, desarrollada. Empresa holandesa Bejo Zaden. Resistente a las enfermedades y conservado durante mucho tiempo en el campo. Las cabezas de repollo son pequeñas, pesan de 1 a 2 kg, son esféricas, densas, con hojas de color violeta oscuro, cubiertas con un revestimiento ceroso. Utilizado en la preparación de ensaladas, gracias al excelente sabor sin rastro de amargor.
Es importante Da buenos rendimientos incluso con plantaciones gruesas.
"Benefit F1"
Híbrido de media temporada, madura a los 120-125 días. La planta es potente, con follaje desarrollado. Forma cabezas densas con un peso medio de 2-2.6 kg. Sabroso, apto para ensaladas, y para el encurtido. El repollo de esta variedad es resistente al Fusarium.
Averigua para qué sirve la col roja.
"Paleta"
Variedad media tardía, madura en 135-140 días. Destinado para el almacenamiento a largo plazo. Cabezas de denso, que pesan entre 1,8 y 2,3 kg. Es bueno tanto en una mirada fresca, como en el procesamiento culinario.
"Nurima F1"
Híbrido temprano maduro (período de vegetación de 70 a 80 días) La firma holandesa Rijk Zwaan. Diseñado para la siembra de marzo a junio. La forma de la planta es conveniente para crecer debajo de los materiales de cobertura: es pequeña y tiene una salida bien desarrollada. Frutos perfectamente redondos con una buena estructura interna. La masa de cabezas es pequeña - de 1 a 2 kg.
"Juno"
La variedad "Juno" de maduración tardía del repollo morado madura en 160 días. Las cabezas crecen pequeñas, de forma regular y tienen una masa de aproximadamente 1,2 kg. Tiene un sabor excelente y se utiliza principalmente fresco.
Un enorme almacén de vitaminas y minerales está contenido no solo en rojo, sino también en otros tipos de col: blanco, coliflor, pak choi, col rizada, Pekín, Saboya, brócoli y colinabo.
"Rodima f1"
Las cabezas rojas de las variedades de repollo "Rodima F1" crecen bastante grandes: pesan hasta 3 kg. Este es un híbrido de maduración tardía (la maduración dura hasta 140 días), pero se conserva perfectamente hasta julio del próximo año. Además de la mayoría de los grados de repollo rojo, se utiliza principalmente en un aspecto fresco gracias a su sabor suave y saturado. Se recomienda cultivarlo bajo el abrigo de agrofibra o película, lo que ayuda a aumentar significativamente el rendimiento.
Usted sabe La col roja contiene cuatro veces más caroteno que la col blanca.
"Gako"
La variedad de temporada media, desde el desembarco hasta la maduración, toma hasta 120 días. Bien cuidado hasta marzo. Esta variedad es resistente a la sequía y al frío. Las cabezas de color violeta oscuro y la estructura bastante densa crecen en peso hasta 2 kg y son resistentes al agrietamiento.
Gracias a la cría, el repollo azul de las variedades modernas no tiene un sabor tan intenso, y en sus ensaladas se verá interesante e inusual, haciendo que incluso una ensalada común sea una decoración de mesa.
