Kapsikum (pimiento decorativo): el cuidado adecuado para el "brillo" en el alféizar de la ventana

Las amas de casa siempre están tratando de organizar racionalmente el espacio de la cocina. Esto también se aplica a las plantas de interior, ubicadas en esta sala.

Es recomendable elegir una planta para que sea hermosa y necesaria.

La mejor opción para la cocina. pimienta decorativa. Se ve muy estéticamente agradable, especialmente cuando aparecen las frutas. Las mismas frutas son aplicables en la cocina como un condimento muy picante.

Además, en el invierno servirá como un agradable recordatorio del cálido verano verde.

Descripcion botanica

La planta, que se llama "pimienta", no pertenece a la familia de la pimienta. Esta cultura pertenece a la familia del caldo y tiene el segundo nombre "capsicum".

La familia solanácea, como el pimiento, incluye: tomates, papas, berenjenas y moras.

La cultura está muy extendida en todos los continentes. Puede crecer en terreno abierto y en una maceta en condiciones de la habitación.

Pimienta decorativa de la habitación. - Una planta perenne, en un apartamento puede crecer y dar frutos hasta 4-5 años. Se propaga por semillas y esquejes. Altura - 20-55 cm. Corona ramificada. Las hojas son afiladas, largas o alargadas ovaladas, ovadas. El color varía de claro a verde oscuro. Pueden florecer individualmente o en racimos, las flores son más a menudo blancas.

Usted sabe Kapsikum en latín significa "bolsa". Obviamente, la pimienta se llama así por la forma de la fruta.

Las frutas pueden tener un color diferente: amarillo, naranja, rojo, púrpura. Además, puede aparecer un color diferente de la fruta incluso si aparecen en la misma planta, dependiendo de la maduración. Además, los pimientos tienen una forma diferente (con un extremo afilado o romo, esférico, ovalado) y tamaño (pequeño, mediano, grande - máximo 5 cm). Todo depende de la variedad.

La floración y la fructificación no se separan en el tiempo. En el monte pueden encontrarse al mismo tiempo flores, frutos inmaduros, pimientos maduros. El arbusto fructifica, como regla, muy abundantemente.

La amargura, la sensación de ardor y la especia le dan a la fruta alcaloide capsaicina.

Es importante Los tallos y hojas del pimiento decorativo son venenosos.

Especies populares

Los tipos de pimientos decorativos caseros son muchos. Se diferencian en corona, hojas, color y forma de frutos, tiempo de fructificación, peculiaridades de cuidado, etc.

Un año de edad

Anuales las variedades también se llaman pimenton sala, pimienta, vegetal, dulce (aunque algunas variedades son bastante afiladas). Se diferencian en que después de desprender o recolectar la fruta, la planta puede encogerse. No todos los añeros están esperando ese destino. En condiciones de habitación, ciertas especies pueden dar frutos más de un año. Los arbustos son bajos, compactos, de 35 a 55 cm de altura. Las frutas varían en forma y color según la variedad.

Le recomendamos que se familiarice con variedades de pimienta como: "Habanero", "California milagro", "Kakadu", "Atlant", "Oreja de buey", "Anastasia", "Orange milagro" y "Bogatyr".

Variedades comunes:

  • "Tepin";
  • "Pelirroja";
  • "Príncipe siberiano";
  • "Cherry Bomb";
  • "Golden Baby" y otros.

Arbusto

Arbusto las variedades se adaptan muy bien a las condiciones interiores: alféizar de la ventana, logia, balcón, etc. Estas son plantas perennes. Crecen con éxito y dan frutos de 5 a 6 años.

Los arbustos son densos, de 15 a 45 cm de altura. Frutos abundantes. En un arbusto pequeño el rendimiento puede ser de hasta 50 frutos. Son pequeñas, por lo que las variedades de arbustos también se llaman de frutos pequeños. A menudo variedades plantadas de pimiento arbusto ornamental caliente tipo:

  • Carmen
  • Saludo
  • "Novia";
  • "La reina de espadas";
  • "Llama".

El pimiento arbustivo también se llama cayena.

Baya

Un tipo de pimienta de interior se llama baya, o simplemente baya. Nombrado así en forma de frutas que no son cónicas, y de forma aplanada (a veces recuerdan a las vieiras).

Interesante en variedad de formas. "Corona del obispo", pero su rendimiento es promedio. En el apartamento solo puedes recoger unos 20 granos de pimienta. Las "Lollipop de limón" y el "Cristal blanco" que crecen más a menudo, son tradicionalmente fructíferas. El sabor de la pimienta es dulce, la nitidez en ella bastante.

Este es un aspecto bastante alto. Crece hasta 80 cm, por lo que más a menudo el apartamento no se coloca en el alféizar de la ventana, sino en el suelo en una logia o balcón.

Chino

Chino El grado es menos común. Esta planta mide hasta 50 cm de altura, como otras especies. Sus hojas son ovadas, de color verde claro, ligeramente arrugadas. Las flores son blancas con un matiz verdoso.

Las frutas varían en forma, a veces incluso toman la forma de una linterna. La pimienta china tiene, probablemente, los frutos más picantes y ardientes.

La desventaja es que esta especie tiene un crecimiento relativamente lento. Variedades comunes:

  • "Santa Lucia";
  • "El lenguaje del diablo";
  • "Diablo Amarillo".

Pubescente

Pimiento pubescente (o esponjoso) se cultiva más al aire libre, porque es muy alto (hasta 3-4 m). Para el cultivo en el apartamento son adecuadas solo las variedades individuales, por ejemplo, "Rokoto" (no es tan alto).

En esta especie, todo el arbusto está densamente cubierto de pubescencia. Y no solo los tallos y las hojas, sino también las flores.

Tiene un sabor punzante, se consume crudo.

Las mejores condiciones para la pimienta.

En cuanto a la capricho y la falta de pretensiones del pimiento ornamental y su cuidado en el hogar, se dividieron las opiniones de los amantes de las plantas ornamentales. Algunas personas piensan que es fácil cuidar el cultivo, otros dicen que la planta es caprichosa y es difícil cuidarla.

Es importante Durante el período de floración, la pimienta debe agitarse periódicamente para aumentar el rendimiento.

Entendamos en detalle las condiciones de detención y las características del cuidado.

Humedad y temperatura

El pimiento de la habitación es una planta que ama el calor. Crecerá bien en primavera y verano a unos 25 ° C. En invierno, la temperatura debe ser más baja: 15-18 ° C estará bien para él. Además, a él le gustan las bajadas de temperatura de día y de noche, por lo que en verano es mejor mantenerlo en la galería o balcón. La humedad requiere moderada. A Perchik le encanta nadar (más sobre esto más adelante).

Iluminación

En el cuidado de la pimienta decorativa en la olla para seguir la iluminación es necesario. Para un buen desarrollo y fructificación, debe colocar la planta en un alféizar de ventana al sur, sudoeste o oeste.

La cultura es muy amante de la luz, en primavera y otoño necesita hasta 3-4 horas de luz solar abierta. Solo no más de 4 horas, de lo contrario se pueden producir quemaduras en los frutos y hojas. En verano necesitas pritenyat, porque el sol es muy activo. Si la iluminación no es suficiente, entonces es necesario aplicar artificial.

Con una falta de iluminación, el arbusto es raro, hay pocas hojas en él; además, no habrá buena cosecha.

Sustrato de cultivo

Para cultivo utilizado suelo ligero tipo neutro. Puedes comprar productos confeccionados en una tienda especializada, puedes hacer la mezcla tú mismo.

Para pimienta, una mezcla de tierra de césped, humus de hojas y arena en una proporción de 2: 2: 1.

Usted sabe En botánica, los frutos de pimiento se definen como bayas.

Plantación de semillas e injertos.

La mayoría de las veces, la planta se cultiva a partir de semillas, pero también es posible el injerto.

Creciendo de semilla

Para cultivar pimiento a partir de semillas, es necesario comprar semillas, preparar un recipiente y tierra, plantar semillas, esperar la germinación y proporcionarles el cuidado adecuado.

Los pimientos necesitan ser plantados en febrero.

Hay dos enfoques para cultivar pimiento a partir de semillas. Difieren en el hecho de que en uno se usa el método imprudente y directo, en el segundo, con el cultivo de plántulas y el posterior trasplante.

En las condiciones de la habitación se pueden cultivar: tomates, pepinos, cebollas, lechuga, rúcula, espinacas y hierbas picantes. De las hierbas en el alféizar de la ventana puede contener: perifollo, romero, albahaca, estragón, perejil, eneldo, cilantro, orégano y tomillo.

1er método:

  1. La pimienta en maceta no es cultivada por las plántulas y no se trasplanta de una maceta a otra a medida que crece. Inmediatamente debe recoger la capacidad en la que crecerá la planta adulta. Su volumen debe ser de 4-6 litros.
  2. Rellene el suelo antes de plantar las semillas en la maceta, asegurando un buen drenaje.
  3. Remoje las semillas durante 1 hora en agua y colóquelas en un paño húmedo durante un día.
  4. Plantar semillas y espolvorear con tierra 2-4 mm. Humedezca bien el suelo con un atomizador y cúbralo con una película antes de la germinación.
  5. Asegúrate de colocar la olla en un lugar cálido. Después de brotar con la llegada de cuatro hojas pellizcar para formar la corona.

2º método:

  1. Prepare un recipiente pequeño, de unos 200 ml, para plantar semillas.
  2. Hacer un drenaje y verter en una olla de mezcla de tierra. Una vez colocadas las semillas preparadas, cubrirlas con tierra 2-4 mm.
  3. Para preparar las semillas, se deben remojar en agua durante 1 hora y dejarlas en una gasa húmeda durante un día.
  4. Humedezca bien el suelo, cúbralo con una película de comida y colóquelo en un lugar cálido para la germinación.
  5. Brotes de pimienta aparecen en 2-3 semanas.
  6. Con la llegada de dos pares de hojas, la pimienta requiere trasplante, buceo y pellizco.
  7. La capacidad para el cultivo adicional debe ser de aproximadamente 4-6 litros, con buen drenaje.
  8. Un brote con un gran terrón de tierra se vierte en él por transbordo.
  9. Top pellizco.
Más a menudo elige el segundo método, pero, como ha demostrado la práctica, el primero no es peor.

Es importante Con cualquier método, es necesario desinfectar el suelo calentándolo en el horno o derramándolo con una solución débil de permanganato de potasio.

Cualquiera que sea el método de germinación de semillas, el primero o el segundo, usted elige, entonces el cuidado de la pimienta es el mismo.

Como propagar los esquejes de la planta.

Los recortes de pimiento se pueden hacer en primavera y verano. Para hacer esto, corte los brotes laterales y colóquelos en un recipiente con una mezcla de tierra arenosa para enraizar.

Primero vierta abundantemente, luego - a medida que el suelo se seque.

El tanque debe tener buen drenaje. Esto es necesario tanto para el corte como para la planta enraizada, ya que seguirá creciendo aquí. No es necesario replantar esquejes enraizados.

Para enraizar más rápido, es necesario pellizcar.

Cultura del cuidado

El cuidado de la pimienta tipo "Spark", que crece en el alféizar de su ventana, es especial.

Antes de eso, no mencionamos la marca "Spark". Pero el hecho es que las amas de casa ordinarias llaman a cualquier tipo de pimienta decorativa para interiores.

Como regar

Espolvorear en la primavera y el verano debe ser abundante ya que la tierra se seca. Además, asegúrese de "bañar" la planta, rociándola 1-2 veces a la semana, en días calurosos, cada dos días.

El riego debe realizarse con agua a temperatura ambiente.

Es importante Las plantas colocadas en los alféizares de las ventanas, bajo las cuales hay baterías, necesitan un riego más frecuente.

En el otoño, reduzca el riego, en invierno, minimícelo y riéguelo moderadamente.

No tolera el secado excesivo del suelo. Esto está lleno de letargo de hojas y frutos, su desprendimiento e incluso la muerte de la planta.

Que fertilizar

Al igual que otras culturas, ésta necesita alimentación obligatoria. La propia planta le dirá a los propietarios lo que le falta.

Si la parte inferior de las hojas ha adquirido un color púrpura, alimenta con un fertilizante de fosfato. Si las hojas son ligeras - nitrógeno. Solo en tales casos, el apósito superior no debe ser de raíz, sino por pulverización.

Los apósitos de raíz se realizan con irrigación cada 2-3 semanas con fertilizantes complejos.

Poda

El pimiento decorativo es una planta que necesita poda para aumentar el rendimiento, formar una hermosa corona y mejorar el crecimiento. En la primera fructificación es necesario pellizcar la parte superior de cada rama. Tan pronto como aparezcan los brotes laterales, o brotes que son "eliminados" de la corona, deben cortarse.

Es importante Pimienta tolera fácilmente la poda.

Periódicamente es necesario recortar la mitad de la longitud de cada rama.

Trasplante

Al trasplantar pimientos - mucho estrés, y se deben trasplantar anualmente. Por lo tanto, esto debe hacerse con mucho cuidado, mediante transbordo, agregando un nuevo suelo al tanque.

El principal objetivo del trasplante es un suelo nuevo. Si puede reemplazar parcialmente el suelo sin un trasplante, hágalo de tal manera que no dañe la planta.

Enfermedades y plagas

Las plagas más comunes son los ácaros y las cochinillas. El ácaro araña no aparecerá si regularmente "baña" la planta y humedece el aire.

Si el arbusto está frío y abundantemente regado, puede aparecer la pudrición de la raíz. También pimienta susceptible a infección por tizón tardío.

El pimiento de la habitación luce muy estéticamente agradable en el alféizar de la cocina o en el balcón. Además, las frutas tienen valor culinario, se usa como medicamento, como purificador de aire, etc. Asegúrese de instalar esta planta milagrosa en su apartamento.