Barbezie de gallinas ponedoras francesas

La antigua raza francesa de pollos Barbados ha ganado durante mucho tiempo el respeto de los granjeros rusos. Y no es de extrañar, ya que el ave extranjera es modesto en el cuidado, se adapta muy rápidamente al clima áspero y le da una carne verdaderamente excepcional y deliciosa. Aprendemos más sobre eso.

Antecedentes historicos

Barbie pollos fueron criados por primera vez hace unos siglos en la pequeña ciudad francesa de Barbezieux. Inicialmente, las aves no tenían una gran demanda, por lo que en el siglo XVIII estaban casi al borde de la extinción. Retomamos la selección un poco más tarde y, a pesar del tiempo perdido, recreó rápidamente la raza en su forma anterior. Y a finales del siglo XIX en Francia apareció el club barbezie, que tenía el estándar más detallado de este tipo.

Las capas francesas fueron entregadas a Rusia en 2000. Las aves ganaron popularidad muy rápidamente y se criaron activamente en pequeñas granjas.

Usted sabe Por primera vez, los pollos fueron domesticados hace unos tres mil años en el territorio de la moderna Etiopía, donde hasta el día de hoy se pueden encontrar sus imágenes en antiguos monumentos culturales.

Descripción y características

De las famosas razas francesas, el pollo barbeze es considerado el más grande y el más fuerte. Las aves son marcadamente diferentes de sus parientes por su orgullosa, majestuosa postura y formas armoniosas.

Apariencia y físico.

Además de una construcción poderosa y alta (macho 70 cm, hembra 65 cm), la característica externa distintiva de la raza es el plumaje brillante negro (en gallos con brillo verde), que efectivamente se ve en el fondo de una gran cresta escarlata y lóbulos blancos.

Echa un vistazo a los mejores representantes de las razas de carne, huevo y carne-huevo de los pollos.

Característica externa detallada:

  • tamaño medio de la cabeza;
  • el iris es marrón con un tinte amarillo, desde lejos los ojos se ven negros;
  • Vieira en forma de hoja con dientes pronunciados alrededor de 10 cm;
  • Los lóbulos de las orejas son blancos, bastante grandes, en adultos de hasta 5 cm;
  • Cofre potente, vientre convexo;
  • espalda extendida, ligeramente inclinada hacia atrás;
  • las alas son paralelas a la espalda;
  • Las extremidades son fuertes, de color grisáceo, en cada pata hay 4 dedos;
  • El peso de un pollo adulto es de aproximadamente 3,5 kg, de un gallo - 4,5 kg.

Los principales defectos por los cuales los pollos pueden caer bajo el sacrificio son:

  • desajuste de crecimiento;
  • Desviación en el color del color negro del cuerpo o el color gris de las extremidades.
  • los machos tienen una vieira;
  • composición corporal desproporcionada;
  • cinco dedos
  • muy poco peso

Temperamento

Los agricultores que participan activamente en la cría de pollos barbezie, los caracterizan como aves de buen carácter, pacíficas, pero muy curiosas, a las que definitivamente se les debe asignar un gran espacio para largas caminatas. En el área cercada, estarán felices de caminar todo el día en pequeñas bandadas por el patio, examinando todas las grietas en busca de pequeñas criaturas y granos vivos y nutritivos. Las aves y los jóvenes representantes del patio de aves serán tratados indistintamente y con calma.

Nasizhivaniya instinto maternal

Desafortunadamente, el instinto de incubación prácticamente no se conserva en los pollos, por lo que los agricultores han utilizado con éxito otro método seguro durante varios años: una incubadora.

Aprenda cómo cultivar pollos en una incubadora en su casa, cómo hacer un dispositivo de incubadora usted mismo desde un refrigerador.

Usted sabe Los pollos y los gallos tienen una inteligencia relativamente bien desarrollada: a pesar del tamaño de sus cerebros, pueden determinar fácilmente a su dueño, reconocer a más de cien personas, orientarse en la hora del día, memorizar la hora de alimentación y reconocer su área de origen y sus vecinos.

Productividad

El tipo de productividad en Barbados es universal: los pollos pueden producir huevos blancos grandes y, junto con los gallos, carne deliciosa de alta calidad.

¿A qué edad comienza el promedio anual de producción de huevos?

Los pollos comienzan a acechar gradualmente, su maduración se produce a los 5-6 meses de vida, sin embargo, comienzan a mostrar las cifras más altas en el número de huevos después de 1 año. Indicadores anuales promedio: 150-200 huevos que pesan hasta 90 gramos. Los huevos de Barbesier son más grandes.

El sabor de la carne.

El principal indicador de productividad es la carne excepcional. Que hizo a la raza Barbaze popular y valiosa. El color del producto es rojo intenso, el sabor se describe como refinado y delicioso, y la composición es rica en vitaminas y nutrientes. Esta raza es especialmente apreciada por los gourmets.

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Reemplazo de manada

El período más productivo de la raza en carne y huevos dura hasta dos años. En el tercer año, es deseable que el agricultor realice un reemplazo planificado del rebaño por la generación más joven, ya que las gallinas tienen una disminución natural en la producción de huevos relacionada con la edad.

Condiciones de detencion

Para que el contenido de los pollos franceses tenga el mayor éxito posible y no esté acompañado de puntos negativos, es necesario cumplir con todas las condiciones recomendadas verificadas por muchos agricultores en su práctica personal.

Requisitos de la cooperativa

La cooperativa debe estar equipada de acuerdo con los requisitos especiales de la raza barbezie:

  1. Ubicación adecuada percas. La colocación se debe hacer a una altura de aproximadamente 40-50 cm del piso. En ningún caso más, para que el pollo no pueda romperse, saltando desde una altura determinada.
  2. Libertad y espacio. Construyendo una habitación para un gallinero, debe recordarse que por 1 metro cuadrado. No puedo resolver más de tres individuos.
  3. Un nido debe tener un área de 40 a 45 metros cuadrados. cm para tener hasta 15 capas en él.
  4. Instalación obligatoria de ventilación.
  5. Una cama para un nido se puede hacer estándar, que consiste en paja, virutas, ceniza de madera o cal apagada. El reemplazo se realiza parcialmente, solo se debe quitar la capa superior.
  6. No es necesario calentar el gallinero, por el contrario, debe estar bien ventilado (¡pero sin corrientes de aire!).
  7. La iluminación no debe ser tenue.

Es importante Es necesario evitar la humedad en la cama, para que los pollos y los gallos no tengan problemas dolorosos con sus patas.

Caminando

Como se indicó anteriormente, la caminata de estos pollos de pedigrí se debe realizar diariamente y durar casi todo el día. La cerca se puede poner baja, y el territorio de caminar - sembrar la hierba verde joven.

¿Qué se debe cuidar en invierno?

El frío invernal de la zona media de las gallinas ponedoras francesas no es terrible, sin embargo, en el caso de heladas duras prolongadas (por debajo de 8 ° C), las aves pueden experimentar molestias e incluso enfermarse. Por lo tanto, el equipo del gallinero para el invierno es otra condición importante para el mantenimiento exitoso de barbezie.

Una opción de ganar-ganar será la construcción de la tecnología de marco, que permite no solo crear una sala con un área grande, con una capacidad de más de 40 pollos, sino que también proporciona el aislamiento obligatorio de materiales como espuma de poliestireno, espuma plástica y lana mineral. Los materiales se colocan entre la caja y la madera contrachapada cerrada, seleccionados para el revestimiento.

Además, de los fríos calados se ahorra bien:

  • peliculas a prueba de viento;
  • Instalación de calentadores internos especiales;
  • Suelo de madera cubierto con ropa de cama especial (paja, turba seca, aserrín de 20 cm de largo).

Qué alimentar a los pollos adultos.

En general, la dieta barbezie no es muy diferente del menú de otras aves de corral. Los pollos pueden ofrecer puré casero que consiste en mijo, cebada, avena, maíz, guisantes, salvado, tortas de aceite de girasol, conchas y sal. En el verano, es deseable diluir los platos con verduras frescas y hierba, y en el invierno - ortigas pre-secas.

Además de las exigencias gastronómicas básicas, debe señalarse una característica distintiva de la raza francesa: esta es una necesidad regular de arcilla. Que tiene el principal efecto positivo en la formación de unos huesos fuertes y fuertes. Un plato de arcilla debe colocarse por separado con otros tazones para que cada individuo pueda determinar su propia necesidad diaria.

Es importante Representantes de esta raza tienen tendencia a la obesidad. La sobrealimentación no solo amenaza el aumento de peso, sino también el cese de los huevos.

Alimentar pollos barbeze debe ser estrictamente 4 veces al día, siguiendo un esquema simple:

  • 1 alimentación - mezcla seca o grano;
  • Alimentación 2 y 3 - Vitaminas y puré líquido;
  • 4 alimentación - grano o secado.

Pollos de cría

En preparación para el surgimiento y la lactancia de animales jóvenes, es necesario tener en cuenta los momentos relacionados con las características de los huevos para incubar, el cuidado de los pollos y su alimentación.

Incubacion de huevos

Como se mencionó anteriormente, los pollos en Barbados tienen algunas dificultades con el instinto de incubación, por lo tanto, es mejor usar una incubadora para asegurarse de que los pollos estén recibiendo. Para la manipulación, se seleccionan huevos que pesan no menos de 70 g, de los cuales los pollos viables y activos pronto se incubarán.

Puede controlar la calidad del material de relleno con la ayuda de un ovoscopio, que también es fácil de hacer con sus propias manos.

Cuidado de enfermería

Algunas reglas básicas ayudarán a llevar a cabo el cuidado adecuado de los polluelos de raza pura:

  • No se debe permitir que los pollitos de hasta 1 mes de edad salgan a la calle, ya que están comenzando a volar tarde; es recomendable mantenerlos en un lugar cálido, con una temperatura del aire de 28-30 ° C;
  • La joven barbezie crece y se desarrolla muy rápidamente, creando una fuerte carga en la columna vertebral, por lo que desde los primeros días de la dieta necesita hacer suplementos minerales;
  • Para la prevención de diversas enfermedades a las 8 semanas se recomienda a los pollos realizar la primera vacunación.

Alimentación

En el primer mes de vida, la dieta de los animales jóvenes consiste principalmente en requesón bajo en grasa, huevos triturados (duros), sémola de maíz y ortiga cortada. A partir de la segunda semana, el agricultor puede agregar gradualmente alimentos balanceados, que deberían convertirse en el principal alimento para los pollos a finales de mes. Después de dos meses, los jóvenes ya pueden ser transferidos a grano y puré húmedo, sin olvidar los suplementos nutricionales y las vitaminas.

Un punto importante en la selección del menú de pollo es la suficiente saturación de alimentos con calcio, un microelemento que ayuda a formar huesos fuertes en las gallinas y gallos y afecta su rápido plumaje. El calcio ayudará a enriquecer la dieta de los pollitos con:

  • harina de carne y hueso y harina de pescado;
  • preparaciones azufradas;
  • requesón
  • huevos de hormigas.
Junto a los platos de comida también se debe colocar un recipiente con conchas, piedra caliza o tiza.

Pros y contras

Sobre la base de numerosas revisiones, es posible determinar las ventajas y desventajas de mantener pollos barbezie.

Comencemos con los beneficios:

  • alta tasa de supervivencia y buena salud;
  • Buena adaptación a cualquier condición climática;
  • rápido aumento de peso;
  • Productos avícolas universales de alta calidad (huevos grandes y embutidos, de sabor similar al juego).
Desventajas:

  • largo proceso de plumaje de pollos;
  • pobre instinto maternal en las gallinas ponedoras;
  • propensión a comer en exceso;
  • Rareza de la raza.

Como puede ver, las ventajas de esta raza francesa se ven ensombrecidas por fallas menores, que incluso un agricultor inexperto y novato puede corregir fácilmente con sus propios esfuerzos. Por lo tanto, criar pollos barbeze tiene sentido incluso en las granjas más pequeñas.

Video: Características de la raza barbie.

Comentarios de la raza

Honestamente digo que en el juego no comí nada en absoluto y no sé a qué sabe. Para esta pregunta esto es para mí personalmente. En Francia, muchas razas de pollos, allí, casi todas las regiones tienen una raza con un nombre. Pero solo un Barbezyo es tan famoso en THEM por su sabor, y ella no necesita castración ni engorde especial. Tal vez nosotros, como dicen, no lo apreciaremos (acostumbrados a los muslos de pollo), y tal vez lo estimemos, el tiempo lo pondrá todo en su lugar. Mira la carne que Barbezyo pertenece a qué clase de productos. Y más ... de las gallinas francesas se considera la más grande.
Marusia21
//fermer.ru/comment/1075106914#comment-1075106914

No olvides tomar el hacha, déjales saber. En verano no puedes molestarte, encontrarán todo lo que necesitas, especialmente caminar uno grande. con todos los suplementos necesarios. En invierno, cuando la temperatura en el gallinero está por debajo de 0, la divido en 2 tomas: en la comida por la mañana y en el trigo de la tarde para el calentamiento.
naturalista
//fermer.ru/comment/1075127029#comment-1075127029

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