Elegir buenas gallinas ponedoras, pollos de carne, gallos para pollos.

Los pollos son las aves más populares en el hogar, por lo que necesita poder elegir a los individuos adecuados para la compra para obtener una población saludable. Para comprar un ave, es importante prestar atención no solo a la raza, sino también a la apariencia de los individuos, por lo que hoy consideraremos las sutilezas de la elección de las razas de huevos y carne de los pollos.

Dónde comprar: mercado, granja avícola o granja privada?

Hay varios lugares donde se compran pollos a menudo: este es un mercado, una granja avícola y una granja privada. Por lo general, no hay una gran diferencia en el precio, por lo que debe centrarse exclusivamente en la calidad de las personas. El mercado es el centro para la venta de pollos del patio privado de los avicultores. La ventaja de comprar estas aves es su capacidad de adaptación a la alimentación con alimentos naturales, por lo que no habrá problemas con ellas. El inconveniente es el contenido en los amplios patios y las casetas de aves de corral, por lo que si planea poner las aves en una jaula, pueden comenzar a doler, la producción de huevos disminuirá. Si después de comprar un ave para proporcionar suficiente espacio, entonces la adaptación a un nuevo hogar irá bien. Antes de comprar los pollos, preste atención a su apariencia, para que se vean saludables, fuertes.

Es importante Al comprar pollos en el mercado, siempre corre el riesgo, ya que no No hay garantía de que las personas tengan problemas de salud.
Si aparentemente el ave se ve bien, sin signos de ninguna enfermedad, nadie puede garantizar que no morirá en un mes, ya que algunas enfermedades en las aves se desarrollan muy lentamente, pero a menudo conllevan un resultado letal. Algunos vendedores no se preocupan por la vacunación cuando venden aves de corral, por lo tanto, los individuos son más susceptibles a los virus y las bacterias, a menudo enfermos, lo que sin duda afecta la calidad y seguridad de la carne, así como las tasas de producción de huevos. En relación con los factores anteriores, los pollos en el mercado se compran mejor de amigos o de criadores ya probados. Al comprar pollos en la granja avícola, estará asegurado contra la posibilidad de adquirir personas enfermas. Tales aves son vacunadas y tienen altas tasas de producción de huevos. El inconveniente es la alimentación de pollos en granjas avícolas con alimentos especiales, por lo que después de comprarlos y transferirlos a alimentos naturales, los pollos pierden peso y su producción de huevos se reduce considerablemente.

También en las granjas avícolas, los pollos se guardan en jaulas, por lo que tienen músculos poco desarrollados, lo que no les permite adaptarse a la vida en un gallinero espacioso. El mejor lugar para comprar es una finca privada.

Usted sabe El pollo fue domesticado y domesticado hace más de 8 mil años. Desde entonces, el proceso de reproducción de nuevas razas ha comenzado, de los cuales actualmente hay alrededor de 700.
Es en un lugar donde los pollos reciben las vacunas necesarias, se cultivan bajo la supervisión de veterinarios, tienen una dieta balanceada y suficiente espacio para caminar. Además, en la granja, puede hacer un seguimiento de las condiciones de detención, la calidad de los alimentos, la apariencia del resto de las aves.

Las personas que tienen sus propias granjas tienen como objetivo vender personas de alta calidad para obtener clientes regulares y buenas recomendaciones para aumentar el número de compradores, por lo que no es rentable para ellos deslizar pollos débiles o enfermos.

Elegir una gallina ponedora

Si compra pollos de una raza de huevos, debe prestar atención no solo a las características principales de la raza de las gallinas, sino también a su apariencia para poder tomar la decisión correcta.

Signos externos de una buena capa.

Si la compra de una gallina es necesaria para obtener un ave que pueda poner huevos de inmediato, se recomienda elegir individuos que hayan alcanzado la edad de 20 semanas. Para hacer esto, es necesario seleccionar las mejores muestras, a partir de su peso: a los 5 meses de edad, los pollos que pertenecen a buenas razas de huevos deben pesar aproximadamente 1,5 kg. Si el peso excede los 1,5 kg, esto puede indicar una impureza de las razas de carne, lo que afectará la productividad de las gallinas adquiridas.

Aprenda cómo criar gallinas ponedoras, qué vitaminas son necesarias para las gallinas ponedoras y cómo mantenerlas correctamente.

Si la masa es mucho menor, esto indica una mala nutrición, un desarrollo deficiente de los individuos o la presencia de algún problema de salud. Se debe prestar especial atención al plumaje de las aves: si las plumas están limpias, suaves y brillantes, no tienen puntos calvos, esto significa que el pollo se mantuvo en buenas condiciones, es bastante joven y saludable. Asegúrese de inspeccionar las plumas alrededor de la cloaca; esta área debe estar limpia, libre de contaminación. Los individuos jóvenes y sanos tienen una vieira roja brillante, y los ancianos y los enfermos están descoloridos. Al tacto, la vieira debe estar tibia, el frío puede indicar una violación de la circulación sanguínea en el cuerpo, lo cual es típico de los representantes enfermos o ancianos. El color del pico y las patas de los pollos jóvenes y sanos es amarillo, y sus ojos están secos, sin signos de secreción de moco.

Las mejores razas de gallinas ponedoras.

El principal indicador de productividad es una raza correctamente seleccionada con una alta producción de huevos, por lo que consideramos las 3 mejores razas, sus principales diferencias, ventajas y desventajas.

Echa un vistazo a las razas de gallinas ponedoras como: Leggorn, High-line, Russian White, Orlovskaya, Pavlovskaya, Pushkinskaya a rayas y abigarrado.

Australorp negro y multicolor

  1. La variedad de negro-pinnado de Australorp fue criada en el Instituto de aves de corral de Leningrado cruzando Plymouth blanco y Australorp negro. En peso el pollo adulto alcanza los 2 kg, el gallo - 2,5 kg. La raza tiene una alta tasa de producción de huevos de 190 unidades por año, huevos de tamaño mediano, alrededor de 55 gramos de peso.
  2. La apariencia de los pollos se caracteriza por una cabeza pequeña y un pico oscuro de tamaño pequeño, un peine de color rosa en rojo. El pollo tiene un cuerpo elegante ubicado en un ángulo de 45 grados. Individuos con patas largas, coloreado brillante, sus patas no tienen plumas. Pluma color mármol grisáceo-blanco, a veces con aditivos de color beige.
  3. Las ventajas de la raza son la rápida adaptación a las malas condiciones climáticas con inviernos fríos y helados y veranos calurosos. Las aves pueden mantenerse en espaciosos gallineros o jaulas pequeñas, tienen un carácter tranquilo, no agresivo. La principal ventaja es la resistencia a la pullorosis. Aunque la raza es huevo, la carne de pollo es muy sabrosa.
  4. La desventaja de Australorp black and motley es la demanda de alimento. Los alimentos industriales no siempre son adecuados para las gallinas en cuestión, por lo que casi todas las personas que los alimentan enfrentan un problema nutricional, y con dietas pobremente formuladas en pollos, la producción de huevos se reduce considerablemente.

Adler Silver

  1. La raza fue criada hace mucho tiempo, a mediados del siglo XX. Para obtener la plata de Adler fue un gran esfuerzo de los criadores. Los representantes de la raza que se encuentran en la actualidad pertenecen a los portadores genéticos de 5 razas de pollos: White Plymouthrock, New Hampshire, Pervomaisk, Russian White y Yurlovka. Para lograr el resultado perfecto, la selección se llevó a cabo en varias etapas difíciles.
  2. Los adultos pesan alrededor de 2.5 kg (capas) y 3.5 kg (gallos). El índice de productividad es de al menos 190 huevos por año. Los pollos de plata Adler tienen una cabeza redonda de pequeño tamaño. Los pollos tienen lóbulos lisos de color rojo, forma curvada de pico amarillo. El peine de tamaño pequeño tiene una forma en forma de hoja con 5 dientes idénticos. Las piernas son musculosas, de longitud media, la cola es pequeña y redondeada. El color del plumaje de las platas de Adler es blanco, con rayas gris oscuro-negras en el cuello y la cola.
  3. La ventaja de esta raza de pollos es la pubertad rápida de los individuos, por lo que el pollo comienza a anidar a la edad de 6 meses. Los pollos son bastante fáciles de cuidar, poco exigentes para la alimentación, ganan peso rápidamente y tienen una alta tasa de producción de huevos tanto en los alimentos comprados como en los naturales. Se pueden mantener en casas de gallinas espaciosas y en jaulas pequeñas, no exigen condiciones de detención, se adaptan fácilmente a condiciones climáticas adversas. Los individuos de Adler plateados viven tranquilamente con otras razas de pollos, tienen una fuerte inmunidad y resistencia a enfermedades comunes.
  4. La principal desventaja de esta raza es el instinto perdido de incubar huevos, por lo que si planea criar estas aves, el problema se puede resolver con la ayuda de una incubadora.

Gallinas grises de california

  1. California Grey fue criado en California por el criador y el criador de aves James Dryden. Como resultado de varios años de trabajo, después de las difíciles etapas de la selección de Plymouthrock, Leggorn y los pollos de las aldeas locales, en 1930 fue posible lograr un buen resultado final.
  2. Cross se caracteriza por su alto rendimiento: en un año 1 la gallina ponedora puede producir más de 220 huevos con un peso de 60 g, la gallina puede alcanzar los 2,5 kg de peso y los gallos 3 kg.
  3. Los pollos se caracterizan por un físico potente y robusto, redondeado hacia atrás. La cruz difiere en la pompa y el grosor del plumaje, color gris con rayas negras en las plumas. La cabeza es ovalada, tiene un festón en forma de hoja de color rojo, pequeños aretes redondeados y pequeñas orejas. Un pico pequeño se dobla hacia abajo, tiene un color amarillo. No hay plumaje en las patas, las patas son amarillas o grisáceas. Los pollos se caracterizan por la resistencia, la calma, el carácter amistoso. No son en absoluto agresivos, pueden fácilmente llevarse bien con otras aves.
  4. La principal ventaja de esta raza es la alta productividad y la falta de pretensiones de las condiciones de detención. Los pollos pueden consumir el alimento comercial más común o natural. Gracias a la cola esponjosa, se adaptan fácilmente a las bajas temperaturas y soportan los cambios climáticos.
  5. Las cualidades negativas incluyen el instinto directo de la crianza, lo que hace que sea imposible obtener los pollos a través de la incubación natural. La principal desventaja es que el gris de California se conoce como cruces, por lo que la segunda generación de individuos ya no es capaz de la misma alta productividad que la primera generación adquirida.
Usted sabe En Europa, el California Grey apareció en la década de 1970, pero hoy en día no se ha hecho popular, ya que no se reconoce como una raza, sino que es un cruce (híbrido).
Por lo tanto, habiendo considerado tres razas de huevos, podemos concluir que es más fácil en casa obtener una alta producción de huevos con un esfuerzo mínimo como resultado de las gallinas Adler Silver.

Elegir un pollo de carne

Para elegir una buena carne de pollo, debe prestar atención a las principales características de la raza, lo que contribuirá al rápido aumento de peso en poco tiempo.

También puedes ver pollos de carne como Brahma, Jersey gigante, Dorking, Cochinchyn, Corniche, Plymouthrock y Orpington.

Las mejores razas de pollos de carne.

Si planea comprar pollos de raza de carne, debe considerar a los mejores representantes de esta categoría, sus características, ventajas y desventajas.

Gris kirguiso

  1. Los científicos soviéticos en Kirguizia se dedicaban a la cría de las gallinas grises kirguizias. Los pollos de la raza requerida se obtuvieron cruzando las razas de New Hampshire, Leggorn y Plymouthrock. Los pollos son universales y pertenecen a las razas de carne y huevo, pero aún los contienen principalmente para el sacrificio con el fin de obtener carne sabrosa y nutritiva. El pollo alcanza los 2,7 kg de peso y el gallo, más de 3,5 kg. El indicador de rendimiento es de unos 170 huevos por año. Los pollos se caracterizan por un cuerpo en forma de cono con una musculatura prominente bien desarrollada. Tienen patas medianas, patas de color amarillo trigo. La cabeza de un pájaro es de tamaño mediano, forma redonda. Los aretes, las vieiras y las orejas son rojos.
  2. La principal característica distintiva de la raza es un plumaje inusual. En cada pluma hay un patrón distinto en forma de rayas blancas y negras, que, reunidas, forman un abrigo moteado. Los gallos pueden tener manchas rojizas en la melena. Los individuos de esta raza son bastante tranquilos y equilibrados, pero al mismo tiempo son curiosos y activos. Muy cuidadoso con otras aves, pero se acostumbra rápidamente a sus nuevos vecinos.
  3. Las ventajas del azufre kirguiso es la capacidad de soportar cambios bruscos de temperatura, cuidado sin pretensiones, naturaleza dócil, sin problemas con la selección de alimentos.
  4. Entre los defectos se pueden distinguir el instinto de incubación de huevos muy bajo y la productividad promedio.

Negro australorp

  1. La raza fue criada en Australia por William Cook en 1890 al cruzar los ingleses Orpington, Langshan y White Leghorn. Los pollos se caracterizan por un aumento de peso bastante rápido: a los 10 meses de edad los pollos pesan al menos 3 kg, los gallos al menos 4 kg. En el año de la puesta, se pueden producir unos 180 huevos.
  2. Las aves se caracterizan por el plumaje negro con brillo esmeralda. El plumaje es bastante suelto, pero esponjoso. Los pollos tienen una cabeza de tamaño mediano, festón erecto en forma de hoja, serrado, escarlata. El pico es más bien corto, bien desarrollado, negro, doblado hacia abajo. Los pollos se caracterizan por un carácter dócil y equilibrado, que hace posible el contenido con otras razas en un gallinero.
  3. La principal ventaja del australorp negro es un buen instinto para la incubación de huevos, está bien ganando peso, tiene un alto rendimiento, lo que hace que la raza sea lo más atractiva posible para el mantenimiento del hogar.
  4. Las desventajas incluyen la desventaja de usar en la obtención de especies híbridas, pero esto se aplica solo a los criadores profesionales, ya que en casa no tiene sentido practicar la obtención de nuevas especies.

Maran

  1. Esta raza fue criada por los criadores franceses en 1885 y lleva el nombre de la ciudad de Maran, donde tuvo lugar la cría. Actualmente, la raza es bastante popular en los países europeos, es universal y se utiliza para producir huevos y carne. En peso, los gallos alcanzan 4 kg, gallinas - 3 kg, indicadores de producción de huevos - 150 piezas por año.
  2. La característica principal de la apariencia es la diversidad de colores de plumas de aves. El color de las plumas es de negro-cobre a blanco, que se debe a la gran cantidad de variedades de la raza Maran.
  3. Los pollos se caracterizan por un físico grande y musculoso, las plumas se ajustan perfectamente al cuerpo, los individuos tienen una cola pequeña y tampoco tienen una longitud especial para los gallos. Los pollos tienen una vieira con seis dientes, que cuelga a un lado. Las patas de color marrón o gris no tienen plumaje, sin embargo, los dedos grandes se caracterizan por la presencia de una pequeña cantidad de pelusa.
  4. Una característica especial de la raza es un cuello pequeño que adorna el cuello de los machos. El personaje de Maranov es tranquilo y dócil, fácilmente se llevan bien con otras aves.
  5. Su principal ventaja es la capacidad de soportar condiciones climáticas adversas. Los individuos se caracterizan por una buena inmunidad y una alta resistencia a las enfermedades. La principal desventaja de la raza es la dificultad de criar pollos debido a las conchas gruesas.
Usted sabe Maran - Cría de pollos que es capaz de producir huevos de un color chocolate inusual. La densidad especial de la cáscara del huevo le permite proteger el contenido de la penetración de cualquier bacteria e incluso la salmonelosis.

Bola de fuego

  1. La raza se obtuvo como resultado del cruce de pollos Gan y pollos. La selección involucró a los agricultores franceses en la ciudad de Fireollez. Más tarde, en Alemania, los criadores hicieron el trabajo, como resultado de lo cual recibieron el salmón Firewall de la raza: comenzó a criarlo a escala industrial.
  2. La raza se caracteriza por la presencia de individuos de tamaños suficientemente grandes: las gallinas alcanzan los 3.5 kg y los gallos, 5 kg. En un año, las gallinas son capaces de producir hasta 180 huevos. Las aves tienen un cuerpo grande y ligeramente alargado, las plumas están apretadas al cuerpo. Los individuos tienen una cola corta y levantada, un cuello de longitud media. Las aves tienen un peine rojo fuerte y corto, similar a una hoja.
  3. Los representantes tienen una pequeña cabeza plana, los lados de los cuales están cubiertos con plumaje de patillas. Los pollos tienen un plumaje muy exuberante del cuerpo, las plumas cubren abundantemente el cuello, por lo que parece muy ancho y poderoso, y el plumón está ubicado en las patas, formando faldas exuberantes en la parte inferior. El color común de los bomberos se considera salmón. Los pollos tienen un plumaje ligero en el vientre y el pecho, y en el cuello y las alas son plumas rojizas. Los gallos en la cola, el pecho y el abdomen tienen plumas negras, y la parte posterior está cubierta con plumas de felpa blanca. Firewall también puede ser de color azul, blanco y negro. Los representantes son bastante tranquilos, de naturaleza dócil, normalmente toleran la proximidad a otras aves.
  4. Главными достоинствами породы является лёгкая и быстрая адаптация к изменениям погодных условий, куры имеют крепкий иммунитет, поэтому редко болеют.
  5. К недостаткам относят слабовыраженный материнский инстинкт, склонность к ожирению, поэтому могут возникать трудности при выборе кормов.
Habiendo considerado las principales razas de carne, es bastante difícil distinguir una, ya que cada una tiene ventajas y desventajas. Para tomar la decisión correcta, es necesario basarse en las preferencias personales y tener en cuenta las peculiaridades del contenido de cada raza.

Elegir un buen gallo para gallinas.

Para garantizar el buen rendimiento de las gallinas ponedoras, es necesario adoptar un enfoque responsable para la elección de los gallos, por lo tanto, consideraremos las características principales de los machos buenos.

Lea también sobre si una gallina ponedora necesita un gallo y cuántas gallinas se necesitan por gallina.

Cualidades externas de una buena polla.

En primer lugar, al elegir un gallo joven, preste atención al estado de salud y al cumplimiento de las características naturales, si compra un pájaro de pedigrí:

  1. Es mejor elegir un gallo con signos distintivos de dimorfismo sexual, la cresta debe estar bien desarrollada y ser de color rojo brillante, un buen macho tiene incluso patas con dedos regulares.
  2. Un gallo joven, en lugar de espolones, tiene solo tubérculos, los primeros engrosamientos se pueden revelar en el quinto mes de vida. Aún así, se recomienda recoger un gallo en la pubertad, que representa de 5 a 6 meses de vida, para que no solo se puedan rastrear las características principales de la apariencia, sino también el temperamento ya formado.
  3. Un pájaro de calidad debe estar activo, mostrar cualidades superiores, no tener miedo de pelearse con otros machos en el patio.

Pero a pesar de la necesidad de adquirir un gallo activo y fuerte, no debe dar preferencia a las personas demasiado agresivas que atacan a las personas en la menor oportunidad.

Como no perder una polla

Los gallos tienen una actitud positiva para luchar, y los más fuertes de ellos conquistan el lugar dominante en la manada. El comienzo del "enfrentamiento" se produce a las 9 semanas de edad: es en este momento que la jerarquía se está construyendo en el gallinero. Mucho menos a menudo se producen peleas entre individuos de la misma edad, si crecieran constantemente en una manada, pero incluso en este caso, se elegirá el gallo "principal": el más intrépido, fuerte y animado que puede proteger a los pollos, ahuyenta a un ave extranjera del patio.

Averigua cuántos años vive el pollo y el gallo en casa.

Si los gallos crecieron juntos, entonces, al elegir el macho principal de la manada, los otros, los más débiles, intentan evitar conflictos y minimizar el número de peleas. Para que los gallos jóvenes no organicen matanzas en masa en el patio, no compren o dejen no más de 2 gallos en una bandada de 20 capas. Con el tiempo, los gallos y las gallinas se pueden dividir en pequeños grupos que recomiendan proporcionar alimento personal y agua para minimizar el posible riesgo de otra pelea. Si resulta que hay más gallos en la manada de lo necesario, coloque la escalera en el centro de la casa en un ángulo para que los gallos débiles puedan evitar la pelea saltando a su cima a tiempo. Drac no se puede evitar si un gallo reside y crece constantemente con la manada, y el segundo se engancha a él como adulto, lo que puede hacer que un gallo débil salga del patio o uno de ellos matará al otro. Es imposible reconciliarlos, no importa cuánto se esfuerce, por lo tanto, al elegir un gallo dominante de la manada, es imposible compartir un nuevo vecino con él.

Buen rendimiento de gallo

Los gallos buenos y sanos de razas ligeras se aparean de 30 a 50 veces al día, gallos relacionados con razas pesadas, el máximo puede aparearse hasta 15 veces al día. Para garantizar una buena fertilización de los huevos, se recomienda comprar un gallo por cada 10 hembras.

Es importante Vale la pena recordar que a la edad de 5 a 6 años, la actividad sexual de los gallos se reduce significativamente, lo que afecta la calidad de la fertilización de los óvulos. Es necesario tener en cuenta y no mantener las pollas durante más de 3 años, reemplazándolos regularmente con personas jóvenes.

Antes de comenzar con los pollos, debe decidir la raza y ver si puede proporcionarles las condiciones necesarias. Antes de comprar, preste atención no solo a las características de la raza, sino también a la apariencia de cada individuo, para rechazar los ejemplares que no cumplan con los requisitos básicos. Solo como resultado del cumplimiento de todas las recomendaciones, es posible adquirir individuos sanos que crecerán en el futuro en el tamaño deseado y tendrán una buena producción de huevos.

Video: cómo no cometer un error al comprar una gallina ponedora.

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