En las reservas de invierno de cada anfitriona hay platos cocinados con rábano picante. Debido a la presencia en la verdura de una gran cantidad de vitaminas y aceites esenciales, esta raíz tiene propiedades curativas. Hay cientos de maneras de cocinar el rábano picante. La raíz es muy utilizada en la cocina. Considere los métodos básicos de preparación de rábano picante para el invierno.
Leer MásRábano picante es una hierba perenne de la familia de la col. Difiere la raíz gruesa carnosa, tallo ramificado, hojas grandes. Rábano nacional: el sureste de Europa, hoy distribuido en Asia, Europa (excepto las zonas tropicales) y América.
Leer MásMuchos platos se condimentarán con salsa picante, que, gracias a uno de sus ingredientes, ha recibido el nombre de "basura". En la vida cotidiana, todavía lo conocen como un horloder, un comerciante de caballos, un ojo, un adjika siberiano, una cobra, un bocadillo de basura. Pero independientemente de los nombres, las personas intentaron transmitir la nitidez del condimento, su composición y su sabor se mantuvieron sin cambios.
Leer MásLa elaboración del vino en casa sigue en tendencia. Muchos creen que la fabricación a mano será mejor que la "tienda", pero el proceso en sí es importante para alguien. Y cada uno tiene sus propios secretos y trucos para ayudar a obtener una bebida de calidad. Tratemos de resumir la experiencia en el ejemplo de vino blanco seco de nuestra propia elaboración. Leer Más
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