Cultivar coliflor en tu propio jardín es un poco más difícil de lo habitual para el repollo blanco.
Después de todo, este tipo de repollo no es tan estable y más exigente en el cuidado. Sin embargo, el sabor, el alto contenido de vitaminas y las propiedades útiles hacen que el color de la coliflor sea indispensable para la dieta de niños y adultos.
Además, para los amantes de la jardinería dominar el procedimiento de cultivo de una nueva planta será muy interesante.
Pero hoy hablaremos no tanto de la agrotecnología y las peculiaridades del cuidado de este cultivo, como de sus mejores variedades.
Intentaremos familiarizarlo con variedades de diferentes períodos de cultivo, para que pueda elegir el adecuado para usted.
Variedades tempranas de coliflor: ¿qué elegir para una buena cosecha?
Creemos que todos comprenderán que las variedades de esta categoría maduran primero.
Para una maduración completa de una cabeza de tal coliflor, un período de 85-100 días, que transcurre desde el momento en que aparecen las primeras plantas de semillero, será suficiente. En esta categoría hay tanto variedades conocidas como híbridos recién creados.
Los últimos, aunque a menudo son de mayor rendimiento, se consideran menos sostenibles. Nos familiarizaremos con ellos y con otros.
Variedad de coliflor "Bola de nieve" - un regalo temprano de su jardín
Esta variedad de coliflor es una de las mejores de su tipo. Sus cosechas tempranas pueden producir cabezas blancas muy bonitas y sólidas, que se caracterizan por una forma redonda y plana clásica.
Al mismo tiempo, a pesar de la presencia de una tienda de tamaño medio, sus misa puede fluctuar De 650 a 850 gramos. (con buena tecnología agrícola y todos los 1,2 kilogramos), que es bastante para la col temprana.
Este tipo de coliflor está destinado tanto al consumo fresco directamente después del corte de la cama, como a la preparación de diferentes platos. Tiene un sabor muy alto.
Con el logro de los indicadores máximos de la masa de una cabeza de este repollo de solo 1,2 kilogramos, se puede plantar bastante densamente. Debido a esto, incluso a partir de un m2 es bastante posible cosechar de 2 a 4 kilogramos.
Al mismo tiempo, no hay problemas con la fructificación, lo que contribuye a Buena resistencia de esta variedad.. En particular, es realista hacer crecer el "globo de nieve" no solo debajo de la película, sino también en campo abierto.
La vegetación de la planta dura solo 55-65 días (desde el momento de plantar plántulas en terreno abierto, en general, hasta 110 días).
En que mentira méritos Variedades de coliflor:
- La variedad tiene alta resistencia a las enfermedades de la coliflor.
- Se adapta fácilmente y tolera las condiciones climáticas adversas.
- Da buenos rendimientos por periodos muy cortos.
De hecho, es muy difícil identificar cualquier deficiencia de esta variedad, que quedó clara después de enumerar todas las ventajas.
Lo único que confunde a muchos es bajo rendimiento y pequeños tamaños de cabezas. Además, el cultivo es recomendado solo por las plántulas.
"Express": la mejor de las mejores variedades de coliflor temprana
La variedad "Express" se caracteriza por un rosetón medio de hojas y cabezas muy pequeñas. Por lo tanto, el peso de uno bien madurado puede ser de solo 350-500 gramos.
Nuevamente, para las variedades tempranas estos indicadores se consideran bastante aceptables. El color de la cabeza en sí es blanco, pero con un ligero amarilleamiento. Las inflorescencias son bien distinguibles, la forma de la cabeza es redondeada.
Como variedad temprana, se siembra a principios de mayo, y ya en 55-60 días será posible cortar cabezas de coliflor completamente maduras de la cama.
Se recomienda cultivarlo debajo de una película, aunque si la primavera es bastante favorable, puede correr el riesgo de hacerlo crecer de manera abierta. Desde un área de 1 m2, generalmente es posible recolectar alrededor de 1.5 kilogramos de repollo, y de 1 hectárea a 18 toneladas.
Beneficios Repollo descrito
- El sabor más alto entre las variedades de coliflor temprana.
- Buena resistencia a la bacteriosis.
Las desventajas de esta variedad son difíciles de llamar. Lo unico es Alta susceptibilidad de las plantas por plagas. Coliflores, desde las cuales deben cubrirse las camas, después del procesamiento.
Coliflor híbrida temprana madurada "Movir-74": ¿qué puede presumir, y si las desventajas?
La roseta de hojas de esta coliflor es de tamaño mediano, con un diámetro de 45 a 95 centímetros. Las cabezas generalmente se forman en una forma redondeada o redondeada aplanada.
Dependiendo de la calidad de las semillas, las condiciones climáticas y el cuidado, las cabezas pueden crecer a tamaños medianos (diámetro 12-15 centímetros) o grandes (23-25 centímetros de diámetro). En consecuencia, su peso puede variar de 400 gramos a 1,4 kilogramos.
Distingue esta superficie rugosa híbrida y el color blanco (a veces, amarillo blanquecino).
Con cabezas más grandes, el rendimiento de la coliflor "Movir-74" puede ser de aproximadamente 4 kilogramos. Madura bastante temprano, ya que el período de vegetación completa de la planta no dura más de 105 días.
En que mentira méritos variedad híbrida
- La col tiene un buen sabor y se puede utilizar tanto fresca como para conservas.
- La tolerancia al calor y la resistencia al frío es alta.
- Le permite obtener hasta 2 cosechas en una temporada.
- Con la siembra simultánea de semillas para las plántulas, las plantas adultas maduran al mismo tiempo.
- Esta coliflor responde bien al riego.
Resiliencia esta coliflor por supuesto no alto. A menudo afectados por bacteriosis y plagas. Requiere control y protección.
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Variedades recomendadas de coliflor en temporada media.
Para la plena maduración de este repollo toma alrededor de 120-130 días. A pesar de los largos períodos de maduración, los frutos de este repollo se pueden almacenar durante más tiempo que los primeros.
Coliflor polaca "Flora Blanca" - una verdadera decoración de las camas
Distingue este rosetón de hojas ligeramente elevado, así como una cabeza bastante densa. La cabeza pesa un promedio de 1.2 kilogramos y está pintada en un color blanco-amarillento.
Inmediatamente distinguirlo en el jardín puede estar en tal característica, como la cabeza bien cubierta de las hojas. Además, tiene sabor alto.
A pesar del hecho de que esta variedad pertenece a la mitad de la temporada, la madurez técnica de los frutos de este repollo puede comenzar tan pronto como 110 días después de que emergen las plántulas. Pero sin embargo, no hay necesidad de apresurarse con el comienzo de la cosecha, es mejor dejar que permanezca un poco más en el jardín que un repollo inmaduro.
Ceder Coliflor "flora blanca" suficiente alto, hace aproximadamente 25 toneladas desde el área de 1 hectárea. Las cabezas maduran casi simultáneamente, lo que le permite cosechar rápidamente.
Pros Variedades: ¿por qué vale la pena cultivar esta variedad particular de mitad de temporada?
- Las frutas pueden tener cualquier uso, desde el consumo fresco, hasta el enlatado y la congelación.
- El cultivo resultante se puede almacenar durante mucho tiempo y bien.
- Esta coliflor no teme las heladas otoñales y es resistente a la bacteriosis.
Contras de cultivar esta variedad de coliflor no ha sido establecida.
Coliflor de temporada media "Belleza blanca": características y ventajas
La cabeza de este repollo tiene un color blanco y una estructura muy densa. La forma es redondeada. El peso de una cabeza en promedio puede tener indicadores de 1.2 kilogramos.
Las hojas tienen un color verde claro, cubren casi por completo la cabeza. Merece especial atención por su sabor y alto contenido en minerales.
Esta variedad es, con razón, el título de alto rendimiento, ayudado por frutos muy grandes y pesados. En particular, incluso 1 m2 de su jardín puede complacer con cultivos de hasta 6 kilogramos.
Al mismo tiempo, esta variedad de repollo no madura tanto, solo unos 125 días desde el momento de la siembra de las semillas. Es mejor usar plántulas para plantar en campo abierto, aunque las semillas que crecen debajo de la película también dan buenos resultados.
Positivo Características de las variedades de coliflor descritas: ¿por qué amar y por qué crecer?
- La capacidad de obtener altos rendimientos en promedio.
- Excelente sabor y la capacidad de un largo período de almacenamiento del cultivo resultante.
- Buena apariencia de la inflorescencia blanca.
- Las inflorescencias son adecuadas para el consumo fresco, para la congelación e incluso para el envasado.
Las desventajas de esta variedad son las mismas que en la mayoría de las otras variedades: baja capacidad para soportar enfermedades y plagas.
Las variedades de coliflor tardías más famosas.
Estas variedades de coliflor maduran el tiempo suficiente: más de 130 días. En este sentido, su cultivo solo es posible en las regiones del sur. De lo contrario, habrá un alto riesgo de congelación de las plántulas o cabezas ya maduras.
Lo mejor de todo es que este grupo de variedades está representado por las formas híbridas de F1.
"Cortes F1" - la coliflor tardía de más alto rendimiento
En primer lugar, esta col se caracteriza por una cabeza blanca muy hermosa y densa. Peso una sola cabeza puede fluctuar de 2 a 3 kilogramos, que es una cifra récord entre todas las variedades descritas anteriormente.
A menudo, el cultivo de esta forma híbrida de coliflor se realiza para la venta directamente en forma fresca, aunque también es adecuado para todo tipo de procesamiento y para la congelación.
Dado que este híbrido se clasifica en el grupo de variedades tardías, la maduración de su cosecha ocurre tarde.
Desde el momento en que se siembran las plántulas hasta que se alcanza la madurez técnica completa, las plantas necesitan al menos 75 días. Por lo tanto, las cabezas de maduración de la col pueden incluso encontrarse con las heladas otoñales, que no son particularmente dañinas debido a las hojas que cubren la cabeza.
Que tipo méritos híbrido vale la pena mencionar?
- Este híbrido tiene la capacidad de "proteger la cabeza" con hojas en el caluroso período de verano, que lo protege de los daños causados por la luz solar.
- Alto rendimiento.
Desafortunadamente, pero esta coliflor no es capaz de producir altos rendimientos cuando se cultiva en tierras baldías. Por lo tanto, para obtener cabezas que pesen 3 kilogramos, es necesario dedicar mucho tiempo a alimentar las plantas y fertilizar las camas.
Forma híbrida de la coliflor tardía "Amerigo F1": ¿qué merece la popularidad?
La cabeza de esta coliflor tiene un color blanco como la nieve, que tiene una calidad comercial inusualmente buena. Además, tiene una roseta gruesa de hojas que puede cubrir la cabeza en climas cálidos.
Las cabezas pesan un promedio de 2 a 2.5 kilogramos. El uso de los frutos de este repollo es probablemente el mismo que para la forma híbrida anterior.
Esta coliflor es un híbrido de una nueva generación. Se muestra en un desarrollo muy intenso de plantas y una fuerza de crecimiento bastante alta. La productividad es muy alta..
El repollo madura tarde, solo 75-80 días después de plantar plántulas en terreno abierto. Sin embargo, para crecer en el otoño, se recomienda "Amerigo F1" porque no teme a las heladas.
Otro importante méritos coliflor híbrido
- El híbrido tiene una alta resistencia a las altas temperaturas, cubre independientemente las hojas de la cabeza.
- Amplio ámbito de utilización de las frutas.
A diferencia de otras variedades, lo descrito es muy delicado sobre la presencia de fertilizantes minerales. Por lo tanto, no importa cuán fértil sea el suelo, las plantas todavía tendrán que ser alimentadas.
¿Cómo es la siembra competente de coliflor en las camas: instrucciones breves?
- Las semillas para plantar coliflor deben tratarse con agua hirviendo y soluciones nutritivas y luego sembrar en cajas con suelo fértil.
- A los 12-14 días de crecimiento de las plantas de semillero, necesita ser inmovilizado.
- La plantación de plántulas en el campo abierto se lleva a cabo en un clima constantemente cálido. A una temperatura de solo + 15º después de 30 días, el repollo puede disparar una flecha.
- El esquema ideal para plantar estas plantas es de 25 centímetros entre las plántulas de la fila de agua y 50 entre las filas.
- Después de la siembra, la planta requiere una supervisión cuidadosa y un riego regular.
¿Las reglas principales y las medidas necesarias para el cuidado de la coliflor o cómo lograr buenos rendimientos?
- Regando La coliflor humectante necesita mucho, pero no se puede exagerar con ella. En las primeras semanas después de la siembra, las plántulas se riegan 2 veces a la semana (al menos 6-8 litros de agua deben usarse para 1 m2), luego solo una (los volúmenes de agua aumentan a 8-10 litros).
- Protección de plagas. Esta planta puede verse afectada por plagas muy diferentes, que son bastante difíciles de combatir. Sin embargo, también es bastante efectivo usar remedios caseros para la profilaxis: espolvorear la coliflor con cenizas de madera o tabaco; Pulverización de infusiones de cáscara de cebolla, bardana o tallos de tomate.
Para que la col no se vea afectada por diversas enfermedades, es muy importante alternar los cultivos en las camas.
- Lechos de abono y nutrición vegetal. La fertilidad del suelo es un aspecto muy importante del crecimiento de la coliflor. Antes de plantar, el suelo desentierra y se le agrega una gran cantidad de materia orgánica. Posteriormente, para estimular el crecimiento, las plantas se agregan a las soluciones de musgo o estiércol de pollo. Algunas variedades también requieren fertilizantes minerales.
- Apuñalando plántulas de coliflor. Como se mencionó anteriormente, el endurecimiento debe iniciarse a partir del día 12 del crecimiento de las plántulas para ayudarlo a adaptarse mejor al aire libre y la exposición a la luz solar. Llevar cajas de plántulas en la calle es solo de día. Al crecer bajo la película, este último se levanta por el día.