Los pavos han sido criados en hogares como aves de corral.
Estos animales son valorados por su excelente aumento de peso, ya que un buen pavo puede pesar alrededor de 20 kg de peso.
Además, la carne de pavo es muy valorada por el consumidor debido a sus propiedades dietéticas y su sabor. En las granjas grandes hay tantos pavos como pollos, ya que la cría de estas aves es extremadamente rentable.
Los pavos Tikhoretsk negros son muy populares entre los especialistas en ganado debido a todas sus cualidades positivas.
En este artículo se describe una descripción general de la raza, así como todos los detalles del cuidado de estas aves.
La raza de pavo Tikhoretskaya Negro se origina en los años 50 del siglo XX.
Este tipo de zootécnico de la región de Krasnodar. Los avicultores del distrito de Tikhoretsk seleccionaron a los mejores individuos de las razas locales de pavos y los cruzaron con representantes de la raza Bronze Shirokogruday. Luego se seleccionaron las mejores aves de la cría, que se cruzaron entre sí y con pavos de bronce.
El área de distribución de estos pavos es bastante amplia; los representantes de estas razas se pueden encontrar en muchas granjas en los países de la CEI.
Los pavos negros de Tikhoretsk son representantes de los pavos ligeros. Recibieron su nombre debido al color de su plumaje: es negro, brilla al sol y La cola también tiene un tinte de bronce..
El torso de estas aves es fuerte, el cuerpo es ligeramente alargado, pero ancho, la cabeza es promedio.
Estos pavos tienen una característica distintiva - plumas de hiloque cuelgan en un manojo desde la base del cuello Esta característica está bien marcada en los pavos adultos. El pico de estas aves es oblongo y ancho.
Los pavos Tikhoretsk negros son extremadamente activos, se caracterizan por una excelente capacidad de adaptación a cualquier condición de detención, es decir, las aves serán buenas y estarán en condiciones de libertad, y se mantendrán en jaulas. Pero deben contar con un territorio donde puedan caminar, ya que los indicadores de actividad de los representantes de esta raza están enloqueciendo.
Adulto Un pavo promedio pesa alrededor de 10 a 11 kg, y un pavo pesa alrededor de 5 a 6 kg. Alrededor del 60% de la masa de aves de corral es carne, que es adecuada para el consumo.
Los pollitos de pavo de diecisiete semanas de edad pesan principalmente entre 3 y 4 kg. Puede puntuarlos ya a esta edad, pero a menudo no lo hacen, porque el ave puede ganar aún más peso.
La calidad de la carne en animales jóvenes es excelente, a pesar de la edad temprana. En general, la calidad de la carne de aves de corral de esta raza supera incluso a un pavo blanco de pecho ancho. También se puede ver la superioridad en el tema de los depósitos de grasa en el cuerpo.
Pavos Tikhoretsk negro y los pavos son suficientemente resistentes al estrés. Las hembras de esta especie son excelentes madres.
En una temporada, no se pueden obtener más de 80 huevos de cada pavo, que es una cifra promedio en comparación con las otras razas. Aproximadamente el 80% de los huevos colocados en la incubadora desarrollarán pozos de pavo.
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Cuando se mantienen aves de esta raza, es necesario proporcionarles una habitación cálida y seca, donde las corrientes de aire no caminan incluso en invierno. Estos pavos tolerarán bien el frío, siempre que la casa esté lo más cerrada posible.
Hasta que no haya un fuerte resfriado, la habitación ni siquiera puede calentarse, pero cuando el clima se vuelve realmente invernal, tendrá que proporcionar calefacción adicional para las aves.
En el tema de alimentar a las aves de esta raza, todo es bastante simple. Los cereales deben formar la base de la dieta, tanto en forma seca como hinchada.
Con el inicio de la primavera en la dieta, debe ingresar a los greens en forma de pasto o parte superior de los cultivos de raíces. También es recomendable darles a los pavos las verduras picadas de invierno que usted prepara para el invierno.
En una tienda especializada, es deseable. comprar suplementos vitamínicosLo que ayudará a las aves durante el invierno a mantener un equilibrio de oligoelementos en el cuerpo, y también a no perder peso.
Esta raza es rara porque estas aves viven bien solo en una región cálida.
Pero si cuidas adecuadamente a los pavos, entonces no necesitarás comprar pollos de engorde que desconocen cómo se criaron.
Es mejor comprar pequeños pollitos de pavo de la raza Black Tikhoretskaya y criar pavos sanos.
