Fresa: uso, propiedades beneficiosas y contraindicaciones.

La fresa es una reliquia real. En Jordania, durante las excavaciones, los arqueólogos descubrieron árboles fosilizados. Además, la fresa se menciona en los escritos del científico griego Teofrasto, que vivió en los años 300 a. Hoy en día, el árbol, cuyos frutos se asemejan a las fresas, se ha convertido en un símbolo de la capital de España: en el escudo de armas de Madrid se representa un oso de bronce, que celebra los brillantes frutos de la planta. Arbutus, el llamado árbol de la fresa, recibió su nombre debido a las frutas que se parecen a las fresas. Además, las frutas de fresa tienen el olor de las fresas y las bayas se pueden comer crudas.

Usted sabe Esta larga vida puede dar frutos durante doscientos años.

Fresa: calorías y composición química.

La flor de fresa tiene un agradable y ligero aroma a miel. Utilízalo como diaforético. La planta también tiene excelentes propiedades antisépticas, por lo que deben tomarse diferentes decocciones, tinturas y medicamentos a base de fresa para la inflamación de la garganta y los dolores del sistema urinario. La corteza y las hojas de fresa contienen sustancias que son útiles para el sistema digestivo. Tienen propiedades antiinflamatorias y calmantes.

Las características químicas del arbutus todavía están siendo estudiadas. Aún las frutas son ricas Vitamina B, ácido málico y ascórbico, azúcar y pectina. En las frutas maduras hay un porcentaje de alcohol. También en la corteza hay taninos, dando un sabor amargo, taninos, flavonoides. Por cierto, la fresa es un alimento para las mariposas grandes que habitan en Israel, y de la fruta del árbol crean miel, que tiene un sabor agrio y un aroma agradable.

Los ataúdes de recuerdo y las cajas para relojes están incluso hechos de madera de fresa duradera. En cuanto al contenido calórico de la fruta del árbol, el valor energético es de 28 kcal: de las cuales proteínas: 0,8 g; grasas - 0,4 g; Carbohidratos - 7.5 g

La planta tiene algunos nombres más: balneario, susurro y otros "nombres" originales. Como a la planta le encanta el calor, es mejor cultivarla en el jardín de invierno, en los invernaderos, en los invernaderos.

En el invernadero también puedes cultivar plantas como pepinos, tomates, fresas, pimientos dulces, berenjenas y rábanos.

Propiedades útiles de la fresa.

El tanino, que está presente en la corteza y las hojas de arbutus, se une a los aminoácidos, por lo tanto Calma el sistema digestivo y mejora la microflora intestinal. Las frutas y otras partes del árbol de fresa tienen un efecto terapéutico en el cuerpo: las vitaminas y los ácidos promueven el metabolismo activo y aumentan la inmunidad.

Usted sabe En la antigüedad en Grecia, los elementos separados para las armas estaban hechos de madera maciza de un árbol de fresa. Y para que la propiedad de las fresas se desprenda de su corteza con un sonido característico de susurros, el árbol fue popularmente llamado "desvergonzado" por la gente.
El ácido ascórbico también está presente en la composición de la planta, que puede aumentar las funciones protectoras en el cuerpo humano. Esta ventaja es especialmente útil para la avitaminosis y durante la propagación activa de enfermedades virales. Si hablamos de las propiedades beneficiosas del árbol de fresa en la granja, podemos observar varios puntos: gracias a las sustancias presentes en la corteza del árbol, los materiales de cuero se procesan para aumentar la durabilidad y la plasticidad; De las hojas se crea la pintura de color marrón.

El uso de la fruta de fresa en la cocina.

Para muchos gourmets será útil saber qué es un árbol de fresa y cómo se puede utilizar para cocinar. Las bayas se utilizan para hacer varios jarabes y mermeladas, frutas confitadas y jalea. Además, las frutas son el ingrediente principal para la preparación de bebidas alcohólicas (vinos y licores). En Portugal, por ejemplo, producen vodka a partir de fresas.

Los beneficios de las bayas para nuestra salud están fuera de toda duda. Utilice más bayas, a saber, arándanos, yoshtu, cornejo, príncipe, moras, cerezas, arándanos y moras.
Las bayas se comen crudas y procesadas. Entonces, a partir de ellos es posible preparar sabrosas mermeladas, compotas o mermeladas. Además, los frutos de arbutus - un aditivo exquisito en prestigiosas variedades de licores. De las flores se obtiene la miel picante con un amargor agradable.

Uso en medicina tradicional.

En la medicina popular la fresa también encontró su uso. Los preparativos a base de los frutos de la planta tienen componentes valiosos que ayudan a sanar de la cistitis y el eccema.

En la medicina popular, el árbol de fresa se utiliza en como medicina para muchas dolencias, Descripción y aplicación de los cuales se pueden encontrar en varias fuentes. Por ejemplo, se insisten en las infusiones de las flores del árbol: las flores jóvenes de la fresa se recogen, se lavan con agua limpia y luego se hierven en un recipiente con bayas, como la compota. Esta tintura es útil para la rinitis, dolor de garganta, ya que la planta tiene propiedades antisépticas.

Es importante Las bayas de fresa en grandes cantidades pueden aturdir y causar un fuerte dolor de cabeza.
Otra receta: la corteza del árbol se utiliza para quemaduras y arañazos. Además, la corteza de arbutus puede limpiar y procesar la cara, ya que contiene ingredientes útiles que tratan la piel con problemas. De las hojas y las flores puede preparar una tintura al agua para hacer gárgaras y eliminar el dolor de muelas.

Recolección y preparación de materias primas médicas.

Como se mencionó anteriormente, las hojas, las frutas, las flores y la corteza se usan para tratar enfermedades. Todas estas partes de la planta son procesadas y cosechadas de manera diferente. Hojas recolectadas en verano: Lágrima, cuidadosamente clasificada, tirando las hojas ennegrecidas, secadas y volteadas todos los días. Cuando el follaje está completamente seco, se almacena en envases de papel hasta por dos años.

Las bayas se utilizan inmediatamente en la cocina o se secan en secadores especiales. La corteza y las flores se secan bajo un dosel en una habitación donde hay buena ventilación de aire. La corteza también se cosecha en verano: se tritura y se almacena en paquetes hasta su uso.

El árbol de fresa es una planta común en Europa, América y, en particular, en Irlanda, donde crece una gran cantidad de especies de fresas. El árbol crece lentamente y en décadas alcanza los 5 metros de altura.

Contraindicaciones

El uso de fresas con moderación traerá muchos beneficios. Sin embargo, cuando se come demasiado bayas Una persona puede experimentar dolores de cabeza e indigestión. En una gran cantidad de frutas estupefacientes, como estado de madurez en las bayas aparece una pequeña dosis de alcohol y andromedotoxina.

Es importante Arbutus está contraindicado para embarazadas y madres lactantes. Además, no le dé bayas a los niños.
Ya que hay una fuerte toxina en la corteza, no puedes deshacerte de ella incluso después del secado. Por lo tanto, la corteza se utiliza solo para el procesamiento externo y la curación. La miel, que se recolecta del néctar de fresa, también contiene una fracción de toxina y En grandes cantidades desfavorable al cuerpo humano.

Mira el video: Beneficios De La Fresa - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones De La Fresa (Abril 2024).