La cereza siempre da una buena cosecha, sobre la base de la cual se preparan diversos jugos, mermeladas y confitería. Además, las bayas rojas debido a la cantidad de vitamina C son indispensables para las personas con baja acidez. Hoy hablaremos sobre las cerezas Ashinskaya, describiremos brevemente la variedad, así como los puntos principales que ayudarán a obtener la imagen más completa de este árbol.
Historia reproductiva
La cereza "Ashinskaya" puede considerarse una variedad joven, ya que apareció en el registro internacional en 2002.
Fue criada en el South Ural Research Institute, donde un equipo de 4 personas trabajó en su selección. La variedad es un híbrido de cereza y arbusto (estepa).
Usted sabe Berry tiene en su composición ácido elágico, que previene la formación de cánceres malignos. Este ácido "funciona" no solo para prevenir la aparición de células cancerosas, sino que también detiene el desarrollo de las existentes.Los criadores han logrado lo imposible: para multiplicar la cereza, conservando la calidad varietal, puede absolutamente de cualquier manera, incluso generativa, a través del hueso.
La variedad es adecuada para el cultivo en toda la CEI, incluidos los Urales y la región del Volga. 
Echa un vistazo a variedades de cerezas como “Miracle Cherry”, “Morozovka”, “Chernokorka”, “Lyubskaya”, “Molodezhnaya”, “Vladimirskaya”, “Shokoladnitsa”, “Black Large”, “Abundant”, “Turgenevka”, "Besseya", "Ural Ruby", "Zhukovsky", "Mayak".
Descripción del árbol
Comenzamos la descripción con la constitución del árbol, hablemos de las principales diferencias y parámetros. El árbol es muy delgado, simétrico, alcanza una altura de 3 m. La distancia desde el collar de la raíz hasta los primeros brotes es de 30-40 cm. Crece bastante rápido.
La corona de la cereza es bien frondosa y muy gruesa, tiene una forma cilíndrica alargada con ecos de cono. Las láminas están pintadas en verde oscuro, lisas, redondas, con una ligera curva hacia arriba.
La longitud promedio de las hojas es de 8 cm, el ancho es de 4 cm. Falta la agilidad de las hojas. Los brotes son de color marrón con un tinte gris, alcanzando una longitud de 45 cm. 
Descripción de la fruta
Las frutas difieren en tamaño y peso correspondiente, hasta 5 g, tienen una forma redondeada aplanada y están coloreadas en rojo oscuro, que es similar a las cerezas inmaduras.
Pulpa color burdeos con abundancia de zumo, suave. La piel es bastante densa. Una característica distintiva es que durante la maduración removible de la baya se separa libremente del tallo, dejando una marca seca.
Los gustos son muy altos. Cherry ha recibido casi la puntuación máxima para este indicador, ya que se distingue por la dulzura y una ligera acidez. 
Polinización
Esta variedad es auto hambrienta, es decir, no necesita un polinizador. Puede plantar un solo árbol y producirá un cultivo anual sin polinización artificial o abundancia de insectos.
Vale la pena señalar que la cereza "Ashinskaya" es un buen polinizador para tales variedades: "Altai Swallow", "Noche", "Rubí".
Fructificación
La variedad comienza a dar frutos solo en el cuarto o quinto año después de la siembra, sin embargo, al mismo tiempo, la vida del árbol es bastante larga: 30-35 años.
Es importante Antes de fructificar, el árbol puede florecer, pero el ovario se caerá, lo cual es una práctica normal.
Periodo de floración
La floración persistente, se produce en la tercera década de mayo. Las flores son pequeñas en un tallo corto. Tienen un aroma agradable. Todos los cogollos se recogen en inflorescencias de 5-6 piezas. 
Periodo de gestacion
Una característica distintiva es que todas las bayas del árbol maduran al mismo tiempo, lo que hace posible recolectar todos los productos a la vez.
La cereza se considera tardía, ya que los frutos alcanzan la madurez removible solo a fines de julio, y es mejor recolectar cerezas completamente maduras en la primera década de agosto.
Ceder
Rendimiento "Ashinsky" muy contento con sus maestros, ya que es estable y muy alto. Se pueden recoger hasta 12 kg de cerezas de un árbol adulto. En promedio, se producen alrededor de 10 toneladas de productos de calidad por hectárea.
Es importante 100 g de productos puros contienen 12% de azúcar y hasta 11% de ácido ascórbico.
Transportabilidad
Debido a que las frutas no se dañan durante la cosecha y tienen una piel densa, su transportabilidad es bastante buena, sin embargo, vale la pena considerar que la baya tiene una pulpa muy acuosa en las cerezas de estepa, por lo que no se recomienda transportarla a largas distancias. 
Tolerancia a la sequia
El hábitat de las cerezas de estepa proporciona regiones áridas, por lo que la resistencia a la sequía en esta variedad es muy alta. Al mismo tiempo, durante la maduración de las frutas, es mejor no permitir que el suelo se seque, para que el árbol pueda formar bayas grandes y jugosas.
Resistencia al invierno
La resistencia a las heladas extremadamente alta y la tendencia a la rápida regeneración son las fortalezas de la cereza "Ashinskaya". Un árbol delgado soporta temperaturas de hasta -48 ° C, y en el caso de la congelación del rizoma, se restaura rápidamente sin pérdidas en términos de rendimiento.
Usted sabe La cereza está compuesta de elementos formadores de sangre, por lo que se recomienda usarla para la anemia.
Enfermedad y resistencia a las plagas
Puede que no creas, pero esta variedad no se ve afectada por absolutamente ninguna enfermedad fúngica y viral, es resistente a la coccomicosis. Además, la variedad no se ve afectada por plagas y patógenos, que es un verdadero milagro.
Cabe señalar que la estabilidad del árbol se mantiene en condiciones aceptables. Si no se sigue la cultura, entonces es posible la derrota, pero muy raramente. 
Aplicación de frutas.
Las frutas son tipo postre, pero tienen un propósito universal. Puedes hacer jugos a partir de ellos, hacer mermelada o hacer compotas. Además, las decocciones de los frutos se utilizan en el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal y la fiebre.
Anteriormente, escribimos sobre el hecho de que la baya tiene una gran cantidad de azúcar, por lo que se puede utilizar para hacer vinos de cereza sin fijar con alcohol.
Aprende a hacer licor de cereza en casa.
Fortalezas y debilidades
Después de haber leído hasta este punto, cada uno de ustedes puede formar una gran lista de ventajas y desventajas de esta variedad, pero vale la pena sistematizar la información y resaltar lo principal.
Pros
- Alto rendimiento.
- Resistente a temperaturas muy bajas.
- Tolera sequías prolongadas.
- Frutas anuales, mientras que el rendimiento se mantiene siempre al mismo nivel.
- Todas las bayas tienen el mismo tamaño y color, lo que le da un atractivo adicional para la venta.
- Un árbol no se ve afectado por enfermedades y plagas si se cuida adecuadamente.
- Se puede propagar de todas las formas disponibles.
- Las bayas universales no solo son sabrosas, sino también útiles, tienen en su composición una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos.
Contras
- Berry madura muy tarde. Esto es especialmente importante para aquellos que suministran productos para la venta, ya que al final del verano el mercado está saturado de frutas y el precio de compra es extremadamente bajo.
- La cereza comienza a dar frutos tarde, por lo que cubrir los costos de un gran jardín no funcionará de inmediato.
- Las cerezas se transportan mal en largas distancias, por lo que es imposible exportarlas al extranjero.
Usted sabe El ácido, que forma parte de la fruta, puede dañar el esmalte dental, por lo que después de comer las bayas, debe enjuagarse la boca.
"Ashinskaya" - variedades de cerezas resistentes, que tienen excelentes rendimientos y sabor a fruta. Vale la pena señalar que las desventajas de esta variedad son insignificantes, y en términos de cuidado, cualquier jardinero ganará más que perder, ya que la cereza "Ashinskaya" no le pide que "elimine las partículas de polvo".
Produce de manera estable un cultivo que puede consumirse fresco incluso para aquellos que tienen problemas con la acidez. 
