La mayoría de los jardineros creen que las zanahorias no tiene miedo de las heladasPor lo tanto, se puede limpiar hasta finales de octubre.
La otra parte niega esta opinión y argumenta a favor de lo que es necesario. cumplir con ciertos plazos.
Entonces, ¿cuál de estos partidos es correcto? ¿Cuándo cavar zanahorias y remolachas para guardarlas en el jardín? Es necesario tratar esto en detalle.
Tiempo
¿Cuándo retirar las zanahorias del jardín para guardarlas? En momento de la cosecha de la zanahoria Varios factores pueden influir:
- la condición en que se ubican las plantas;
- condiciones de temperatura;
- variedades de plantas;
- El propósito con el que se cultivan las zanahorias.
Y en este principio hay una justificación simple - si La temperatura baja a +4 grados centígrados., la zanahoria ya no crece. Si sucede disminuir a -3 grados centigradosentonces aparece la podredumbre gris en la planta. Por ello, se recomienda cavar zanahorias. antes de la primera helada.
Sin embargo, la excavación temprana tampoco es necesaria.
Los jardineros experimentados explican esto diciendo que la zanahoria estaba en el suelo caliente y si de repente lo transfieres a cuarto frio, entonces las pérdidas de cultivos serán significativas.
Pero este momento pertenece principalmente a las variedades de maduración tardía. El término variedades de media temporada es alrededor de 80-110 días.
Las hojas inferiores pueden volverse amarillas. - y esto será una señal adicional de que la zanahoria está madura. El tiempo debe calcularse correctamente, porque si exagera esta planta en el suelo, su sabor puede deteriorarse significativamente.
También hay variedades de zanahoria que madurar temprano. Se recogen a mediados de verano. De esta planta se pueden hacer sabrosas y saludables ensaladas de vitaminas.
¿Cuándo limpiar zanahorias y remolachas para el invierno? Consejos de un especialista. Al momento de cosechar las zanahorias y las remolachas para almacenarlas en este video:
Puede encontrar más información sobre la recolección de remolacha para almacenamiento en invierno en nuestro sitio web.
Técnica de limpieza
¿Cómo limpiar las zanahorias para el almacenamiento? Raíces medianas y cortas necesitan limpiarse. a mano. Las zanahorias en el suelo, se adhieren a una mano, mientras que la otra mano debe sujetar firmemente la parte superior. Una zanahoria larga está cavando a través de tenedor o bien palas.
Básicamente, muchas personas deciden cavarlo con una pala. Después de todo, la horquilla puede ser aleatoria. herir o perforar la zanahoria Esto debe hacerse para que las raíces no hieran y no se rompan. La capa superior de la tierra se eleva junto con la zanahoria. Después de eso, necesitas sacarlo sosteniendo suavemente las tapas.
Todo pasa completamente opuesto - el cultivo de la raíz puede secarse si la parte superior arranca todo el jugo. Por lo tanto, las partes superiores deben cortarse tan pronto como el suelo se haya secado en las raíces. ¿Cómo hacer esto? Hay varias maneras:
- desenroscar a mano;
- Cortar con un cuchillo a dos milímetros de la parte superior de la cabeza de zanahoria.
Por lo tanto, la vida útil de la planta aumentará significativamente.
Pero cómo dejar las zanahorias para pasar el invierno justo en el suelo en el jardín, puedes averiguarlo leyendo nuestro artículo.
¿Cuándo cavar zanahorias para el almacenamiento? Limpiar las zanahorias exclusivamente con buen tiempo.
Los jardineros novatos a veces están interesados, si secar la zanahoria La respuesta clara es no.
Antes de que lo guardes, necesitas una zanahoria. mojado.
También puedes usar y calendario lunar, que ya es querido por muchos jardineros experimentados. Sus beneficios son simplemente innegables. Después de todo, el cuidado de las plantas no se produce de ninguna manera, pero está de acuerdo con los ritmos que la naturaleza determina. ¿Cuándo cavar zanahorias para guardarlas en el calendario lunar? Por ejemplo, se consideran Días favorables para la limpieza de 3, 5 y 10 números..
Puede ver claramente la limpieza de zanahorias por un jardinero experimentado con una pala en este video:
Características de almacenamiento
¿Cuáles son las características de la cosecha y almacenamiento de zanahorias para el invierno? Zanahorias vegetales de raíz poner en almacenamientodebería ser:
- saludable
- sin daños,
- no congelado
- denso
Lea sobre cómo preparar zanahorias para el almacenamiento a largo plazo en nuestro sitio web. Esta planta será excelentemente almacenada en pilas, hoyos y bodegas.
Básicamente su poner en la bodegaPor lo tanto, es necesario considerar este método con más detalle. Puede aprender más sobre las reglas de almacenamiento de zanahorias en el sótano de nuestro artículo.
El algoritmo de acciones en este caso es el siguiente:
- Para que la arena sea descontaminada, necesita ser pre encender.
- Las zanahorias caben en cajas, periódicamente intercalados en arena mojada. En su mayoría lo hacen en varios pueblos y aldeas.
- Si se sustituye la arena. aserrín, entonces las coníferas deben ser utilizadas principalmente.
También bastante interesante es este método conocido como revestimiento. Dos opciones son posibles:
- Método mojado. En este caso, las raíces deben sumergirse en la solución de tiza. Después de eso, se secan.
- Forma seca. Se trata de espolvorear los cultivos de raíces con tiza en polvo. Por lo tanto, se reduce el riesgo de microorganismos dañinos en las zanahorias.
Antes de poner la zanahoria en el sótano, se lava bien y se sumerge brevemente en Una infusión que consiste en cáscara de cebolla.. Usted puede pre-colocar la planta en bolsas de plástico.
También puede almacenar zanahorias en arcilla concha Es muy simple hacerlo, basta con mojar una verdura de raíz durante 3 minutos. masa de arcilla. Después de eso, se retira y se seca cuidadosamente.
Concha de arcilla no debe ser rotoCuando las zanahorias se colocarán en cajas de madera.
Por supuesto, en ausencia de un sótano, puede intentar conservar la cosecha de zanahorias en el hogar, en lo que nuestro artículo le ayudará.
Por lo tanto, la limpieza adecuada y el almacenamiento de zanahorias significativamente prolongar sus propiedades útiles. Después de aprender toda la sabiduría simple, puede obtener cosechas grandes, saludables y sabrosas.
Limpieza de zanahorias para almacenamiento a mano y reglas para recortar en este video:
