Por alguna razón, hubo una opinión errónea de que las papas son el componente principal de un almuerzo abundante. Y además de las calorías en su composición no hay nada útil. Pero este no es el caso en absoluto.
Patatas: un producto vitamínico que tiene propiedades curativas y con un uso adecuado, puede proteger contra una gran cantidad de enfermedades. Esta verdura contiene la mayor cantidad de potasio entre otras plantas. A saber, el potasio es responsable de mantener el equilibrio de agua en el cuerpo. El beneficio trae no solo la papa en sí, sino sus brotes, que se explicarán en detalle.
Composicion
Luego discutiremos los procesos de raíz que aparecen seis meses después de la cosecha.
Todos los vieron, pero pocos saben en qué consisten.
Composición química
La función principal de los brotes de papa es una nueva vida.. En primer lugar, se necesitan para reproducir la planta joven. Por lo tanto, tener una composición rica:
- aminoácidos;
- azucar
- minerales: calcio, potasio, magnesio, cloro, hierro, fósforo, sodio;
- vitaminas: A, C, E, PP, H y casi todo el grupo B;
- alcaloide de solanina;
- almidon
Por separado, nos gustaría señalar que la solanina es una sustancia tóxica que es dañina para el cuerpo humano en grandes volúmenes (para obtener más información acerca de qué solane contiene la papa y por qué es tan peligrosa, puede encontrarla aquí).
Sin embargo, es bajo en papa, por lo que es seguro. La cantidad de 200-400 µg de solanina se considera crítica. 100 g de papa contienen 2-10 mcg de solanina peligrosa.
Es decir, si una persona come 1 kg de papas germinadas con piel y brotes, entonces es posible la intoxicación. La solanina causa la excitación, y luego la depresión del sistema nervioso, la descomposición de los glóbulos rojos. Para humanos y animales, la solanina puede ser tóxica. Debido a una reducción significativa en el contenido de solanina en las papas modernas, la intoxicación se ha vuelto rara.
Beneficios para el cuerpo
Sustancia derivada de brotes, se caracteriza por sus propiedades analgésicas, antiinflamatorias y cardiológicas. La sustancia solanina elimina la infección por hongos..
Los preparativos hechos de acuerdo con las recetas de la medicina tradicional a partir de brotes de papa ayudan con estas enfermedades:
- Infección micótica de la piel: dermatitis, eczema, hongos;
- enfermedad respiratoria: angina de pecho, laringitis, faringitis;
- con problemas en la cavidad oral: caries, enfermedad periodontal, estomatitis;
- como agente de cicatrización de heridas después de contusiones, heridas, abrasiones, quemaduras;
- Si el sistema locomotor es débil: artritis, artrosis;
- enfermedad del higado
- enfermedades oncológicas;
- Disfunción del sistema visual.
En grandes dosis, la solanina destruye los glóbulos rojos y actúa como un depresor en el sistema nervioso central.
Beneficios para las articulaciones.
La mala salud asociada con problemas articulares puede ocurrir tanto en la edad joven como en la madura. Es importante visitar al médico que diagnostica la enfermedad. Las propiedades curativas de la tintura de los procesos de la papa ayudan con la artritis, que causa una inflamación aguda de las articulaciones.
Los brotes de patata tienen efectos analgésicos y antiinflamatorios.. Cuando las sensaciones de dolor la infusión debe ser frotada varias veces al día. Después de crear un efecto de calor durante un par de horas, venda el área adolorida con una bufanda esponjosa u ordinaria. Después de 3 semanas aparecerá el resultado. Este método es común en la medicina tradicional.
Para el tratamiento de la visión.
Si desea tratar de curar una catarata con brotes de papa, debe consultar a un médico.
Catarata - una enfermedad que causa discapacidad visual. En medicina, todavía no hay datos precisos que puedan ser la causa. Si encuentra tal enfermedad debe actuar de inmediato. De lo contrario, las consecuencias serán irreversibles, una catarata está amenazada con la pérdida total de la visión.
Se cree que la infusión basada en brotes de papa puede hacer frente o al menos ralentizar la progresión de la enfermedad. Lo principal es que no es necesario que gotee en sus ojos. Insistir en el alcohol sólo tendrá que beber. Es necesario usar 1 cucharadita 3 veces al día antes de la comida principal. La duración de un curso es de 2-3 meses. El efecto será notable. Pero lo más probable es que esto no sea suficiente, tales cursos deberían ser 3-4.
La solanina es peligrosa, tiende a acumularse en el cuerpo.. Por lo tanto, cuando se trata con esta sustancia, es importante no aumentar la dosis.
Daño
No es necesario tratar la tintura a la ligera, después de todo, en su composición hay veneno, que puede causar graves daños al cuerpo. Durante el tratamiento, es imperativo alternar entre la tintura de alcohol y la solución acuosa. Si bebe demasiado, pueden aparecer los siguientes síntomas: vómitos, náuseas, aumento del ritmo cardíaco y dolor de cabeza. En este caso, es necesario lavar el estómago y usar sorbentes.
Como cualquier medicamento, la tintura en brotes de papa tiene contraindicaciones.
No se pueden usar espigas de papa.:
- niños pequeños y ancianos;
- mujeres durante la lactancia y mujeres embarazadas;
- personas que padecen diabetes;
- en enfermedades venéreas;
- Con obesidad y metabolismo deficiente.
La tintura de brotes de papa no debe ser consumida por mujeres embarazadas, lactantes, niños menores de 12 años, pacientes que padecen diabetes. Además, la tintura de brotes de papa no se recomienda para personas que padecen enfermedades de transmisión sexual.
No debe beber la tintura de brotes de papa en pacientes con desequilibrio ácido-base.. Está contraindicado para personas con enfermedades intestinales: enterocolitis, colitis y enteritis en la fase aguda.
¿Cómo hacer infusiones?
En primer lugar, se necesitan brotes de patata. Puede obtenerlos, como ya se mencionó, si coloca un vegetal en un lugar cálido y brillante durante un par de semanas.
Por sí mismos, los brotes no traerán ningún beneficio, debe preparar una infusión de alcohol o agua.
En alcohol
Cómo insistir en que la papa dispare sobre el alcohol.:
- Lavar los brotes, secar. Si son largos, entonces córtelos por la mitad.
- Verter los brotes con alcohol medicinal en proporciones iguales. Es decir, 100 g de brotes necesitan 100 ml de alcohol.
- Insistir en un lugar oscuro y fresco, alrededor de 7-10 días.
- Cuele y guarde en el refrigerador.
Usando vodka
- El primer paso en la preparación de los ingredientes: alcohol 40% y brotes limpios y secos.
- En un tazón de vidrio verter brotes y vodka.
- El cálculo de las proporciones se hace así, para brotes de 50 g - 0,5 litros de vodka.
- Coloque el recipiente en un lugar oscuro durante 2-3 semanas, insista.
- Después de este tiempo, colar.
- El uso de tintura, tanto interna como externa.
La tintura se deja en un lugar cálido y oscuro durante 2 a 3 semanas, luego se filtra y se usa para uso oral y externo. Compresas muy efectivas con tintura de vodka.. Para hacer esto, se humedece la tela de gasa o algodón limpia y doblada varias veces en tintura sin diluir y se aplica en el área afectada, dejando durante unas horas o toda la noche.
De jugo
- Brotes retorcidos en una picadora de carne.
- Exprimir el jugo a través de una gasa.
- Mezclar 1 parte de jugo y 2 partes de vodka.
- Insistir durante una semana.
El agua
La preparación es más fácil y más rápida utilizando agua.. Este método no es menos efectivo en su uso.
- Tomar los brotes secos y verter agua.
- Insiste en un lugar oscuro durante dos días.
- Cuando el líquido adquiere un tinte verde intenso, listo.
Las drogas preparadas en el hogar se utilizan como compresas, frotaciones, lociones, para enjuagar la boca, consumir en el interior.
En el tratamiento de la infusión en brotes de patata no se pueden utilizar medicamentos químicos.
No sonaba extraño, pero incluso las sustancias tóxicas pueden ser beneficiosas. Como confirmación - brotes de patata. La naturaleza nos da muchas cosas valiosas, pero no siempre las usamos. Lo principal es escuchar el cuerpo, no abusar de sustancias que contengan veneno. No descuide el consejo del médico a cargo..
- flores de arbustos de papa;
- batatas
- patatas crudas;
- tubérculos de jugo.