La incubación de huevos de avestruz es un negocio bastante rentable. Gracias a la incubación artificial, es posible obtener descendencia sana y completa.
Pero esto está sujeto al cumplimiento de todas las reglas y recomendaciones, porque la incubación no es un proceso tan simple. Requiere mayor atención y gran responsabilidad. Lea sobre esto en este artículo.
¿Para qué es este proceso?
La incubación es un proceso complejo que requiere el cumplimiento de ciertas reglas y requisitos. Este es un período de tiempo necesario para el ciclo completo del desarrollo del organismo.. Para estos fines, se utiliza un aparato especial en el que se crean condiciones óptimas para la maduración del feto. Esto le permite acelerar el proceso de incubación de pollitos, así como reducir el desarrollo de patologías.
Características estructurales y pretratamiento.
El huevo de avestruz se compone de agua, nutrientes y componentes minerales.. Contiene todos los elementos que son tan importantes para los embriones durante la incubación y después del período de incubación.
Y aunque los huevos de avestruz de una especie son similares en sus manifestaciones, pueden tener diferencias significativas en la porosidad y el tamaño de la cáscara. Sus conchas deben cubrirse con una cutícula. Es una barrera natural contra la penetración de microbios. Además, la misma tarea la realiza la sustancia proteica.
El huevo de avestruz tiene la forma de una elipse. Determine visualmente dónde es difícil la punta afilada y redondeada. Shell se parece a la porcelana y tiene poros.. Pueden ser pequeñas y discretas para diferentes especies de aves.
Selección y almacenamiento
El material de incubación debe recolectarse lo antes posible después de que haya sido demolido. El almacenamiento de huevos se produce a una temperatura de 16-18 grados. El tiempo de almacenamiento no es superior a 7 días. Vale la pena convertirlos todos los días.
Desinfeccion
Antes de colocar el material en la incubadora, es necesario desinfectarlo y eliminar la contaminación existente. Si rascas la cáscara con un cepillo, causará un aumento en la mortalidad embrionaria. El hecho es que durante dicha manipulación, la carcasa puede dañarse, sus poros se obstruyen y el intercambio de aire se rompe.
Preparación de la solución.
Virkon-S se utiliza para eliminar la suciedad de los huevos. Para 1 litro de agua, tomar 2-3 g de la sustancia. El agua para lavar debe estar tibia. Si usa agua fría, se reducirá el espacio de aire de los poros de la cáscara, lo que provocará la penetración de microbios y bacterias dañinas en los huevos.
Al lavar los huevos, se deben seguir las siguientes recomendaciones.:
- Para trabajos de limpieza, se requiere un cepillo suave.
- La solución de limpieza debe estar 5 grados más caliente que los huevos.
- Después de lavar, secar el material.
Etapas del desarrollo embrionario
Cuando los huevos de avestruz en la incubadora son radiografiados, hay varias etapas de su desarrollo:
En el dia 7 En el huevo fertilizado hay una sombra de alantois. Linea el 20% de la superficie de la concha.- En el dia 14 esta sombra es fácilmente distinguible. Aumenta, tomando la superficie superior del huevo por ½. Además, la sombra se vuelve más y más.
- En el dia 24 1/6 del huevo está ocupado por la cámara de aire, y ½ - por el embrión.
- En el dia 33 El embrión ocupa 2/3 volúmenes.
- A partir del día 35. casi nada se puede distinguir, porque el huevo está completamente lleno de un embrión.
En el dia 7 En el huevo fertilizado hay una sombra de alantois. Linea el 20% de la superficie de la concha.Características de la incubadora y mesa con modos.
SUGERENCIA: Para la incubación artificial, es necesario usar incubadoras especiales diseñadas para huevos de avestruz grandes.
Los dispositivos modernos están equipados con varias funciones, gracias a las cuales es posible controlar todo el proceso de incubación en modo automático. Los indicadores de temperatura deben estar en el rango de 36-36.4 grados.
Los modelos modernos pueden monitorear independientemente la temperatura, la humedad, el intercambio de aire y también están equipados con una función de giro automático de huevos. El período de incubación de los huevos de avestruz es de 42-43 días.. Antes de incubar pollos (a los 41-42 días), los huevos deben ser transferidos a una incubadora especial.
Tabla 1 - Condiciones de temperatura y humedad para incubar huevos en casa
| Dia de incubacion | Temperatura, 0С | Humedad,% | Posición del huevo | Bandejas de turnos, tiempos |
| 1-14 | 36,3-36,5 | 20-25 | Vertical u horizontal | 24 |
| 15-21 | 36,3-36,5 | 20-25 | vertical | 24 |
| 22-31 | 36,3-36,5 | 20-25 | vertical | 3-4 |
| 32-38 | 35,8-36,2 | 20-25 | vertical | - |
| 39-40 | 35,8-36,2 | 40-45 | Vertical u horizontal | - |
| 41-43 | 35,8-36,2 | 60-70 | vertical | - |
Si quieres hacer una incubadora con tus propias manos, puedes leer este artículo.
Características del proceso
Después de la selección, los huevos de avestruz se lavan, se desinfectan y se almacenan a una temperatura de 15-18 grados. Es necesario darles la vuelta 2 veces al día. Después del transporte, el material se fumiga con formaldehído. La incubación de huevos se realiza en armarios con una capacidad de 1.690 huevos..
En el décimo día de incubación, los huevos deben retirarse de la incubadora y pesarse para determinar el encogimiento. Si el huevo pierde a menos de 12 o más de 15%, entonces se colocan en cámaras de incubación separadas con un nivel de humedad diferente. Se realiza un seguimiento similar cada 2 semanas. Por lo tanto, al final del período de incubación, es posible obtener el número máximo de pollos adecuados para la cría.
Encontrar el momento adecuado
El momento más conveniente para poner huevos es la tarde alrededor de las 18.00. Para que la salida se produzca de manera amigable, es necesario clasificar el material usado por tamaño. El hecho es que al principio nacen los pollitos de los huevos pequeños, y solo de los grandes. Primero, haga un marcador de material grande, después de 4 horas - mediano y después de 4 horas - pequeño.
Translúcido
La ovoscopia se usa para monitorear el desarrollo del embrión.. El hecho es que la cáscara de los huevos de avestruz es muy gruesa, por lo que en el proceso de escaneo solo se puede ver la sombra de las mariposas fetales o el embrión.
Ovoskop - este tubo, cuya longitud es de 1 my un diámetro correspondiente al tamaño del huevo. En la base de la anterior hay una lámpara cuya potencia es de 100 vatios. En el extremo opuesto hay un anillo de goma que protege la carcasa contra daños. Después de cada contacto del huevo con el anillo, debe limpiarse con una esponja humedecida en una solución desinfectante.
IMPORTANTE: Basta con realizar 2 vistas con la ayuda de un ovoscopio: los días 13 y 20. Además, ovoskopirovaniya se puede hacer cada semana, hasta 39 días.
Los errores mas comunes
La mayoría de las veces, la muerte de los embriones se produce por las siguientes razones.:
Patologías infecciosas. Si hay una lesión micótica o bacteriana, entonces la proteína comienza a nublarse, se produce un olor putrefacto. Nódulos crudos visibles, que son tejidos muertos.- Enfermedades hereditarias. Esto debería incluir el subdesarrollo del pico, la acumulación de dos embriones, el subdesarrollo de órganos.
- Distrofia fetal. Observado con alimentación deficiente de la pareja parental. Los embriones son atrofiados y nutrientes poco absorbidos. La yema es espesa, viscosa. Los pollitos eclosionados tienen parálisis.
- Huevos recalentados. El desarrollo y crecimiento de los embriones se inhibe desde el comienzo de la incubación, lo que aumenta el tiempo de incubación de los pollitos. Si se produce un sobrecalentamiento, muchos polluelos, que siguen vivos, mueren.
- Falta de humedad. Los huevos comienzan a perder peso, aumentando el tamaño de las cámaras de aire. Los polluelos nacen prematuramente. La cáscara es frágil y seca. Hay una alta tasa de mortalidad.
- Humedad excesiva. Si aumenta la humedad, entonces la proteína está cubierta por alantois. Durante la ovoscopia en los últimos días de incubación, en muchos huevos los límites de la cámara de aire son uniformes y en las membranas germinales hay líquido. Parte de las crías mueren debido al secado de la piel y el pico de la cáscara en el sitio de prokleva.
- Intercambio de gas perturbado. En la etapa inicial de la incubación, se produce un mayor número de deformidades. En la segunda mitad de la incubación, la posición del embrión cambia, con su cabeza dirigida hacia el extremo afilado del huevo.
Patologías infecciosas. Si hay una lesión micótica o bacteriana, entonces la proteína comienza a nublarse, se produce un olor putrefacto. Nódulos crudos visibles, que son tejidos muertos.Primeros pasos despues de la eliminacion
Tolko que aparecieron los pollitos deben poner inmediatamente en una criadora. Esta es una jaula con un palet, que está equipada con parrillas de metal y bandejas de calefacción. Manténgalos allí durante 2-3 horas para que los avestruces se sequen. Pesar cada polluelo de incubación para controlar su posterior desarrollo. Desinfecte el cordón umbilical y mantenga estos eventos durante 2 o 3 días. El peso del ave avestruz recién eclosionada es de 500-900 g.
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La incubación de huevos de avestruz es un procedimiento popular que se puede realizar tanto en el hogar como en las condiciones de la granja. De hecho, este trabajo no es tan difícil, aunque sí muy importante. El agricultor solo debe monitorear de cerca todos los parámetros y crear las condiciones necesarias para el desarrollo exitoso del embrión y la aparición de cepas sanas.
