Las manzanas del lado rojo de la variedad de invierno "Antey" se distinguen por un sabor agradable, un peso y una excelente calidad de conservación. En una bodega seca con buena ventilación, pueden durar seis meses. Al mismo tiempo, la piel no perderá su elasticidad, y la carne seguirá siendo tan jugosa como si la fruta hubiera sido retirada del árbol. ¿Qué otras características tiene una variedad, cómo adquirirla y hacerla crecer con éxito en su propia parcela? Lo contaremos más adelante en este artículo.
Historia reproductiva
El árbol de invierno "Antey" es un regalo de los especialistas del Instituto de Investigación de Bielorrusia a los jardineros domésticos. Los criadores soñaban con crear una manzana de grandes frutos con mayor resistencia a las condiciones climáticas frías.
Los progenitores de la variedad son recortes de Apple "Newtosh" y "Babushkino". El híbrido que creció de ellos se cruzó más tarde con la frambuesa bielorrusa. En el proceso de hibridación, el manzano se probó en inviernos severos y en la falta de atención primaria. Los botánicos privaron deliberadamente de todo este manzano para probar su verdadera vitalidad.
Usted sabe En Europa, Polonia es el mayor exportador de manzanas, y el campeonato mundial fue para la República Popular de China.
Como resultado del trabajo minucioso y las mejoras prolongadas, se desarrolló una nueva variedad, cuyas principales ventajas se reconocen como la resistencia a las heladas, el rendimiento estable, el excelente sabor y las cualidades de los frutos de las materias primas, la supersuficiencia.
Hace más de 20 años, el manzano "Antey" para una descripción tan positiva de la variedad fue agregado al Registro Estatal de variedades de árboles y artesanías de Bielorrusia como particularmente valioso y productivo.
Variedad caracteristica
El híbrido ha incorporado las mejores cualidades parentales, debido a que compite adecuadamente en el mercado de frutas entre las variedades de invierno.
Considere lo que es especial en el árbol de manzana "Antey", por qué la descripción, las fotos y los comentarios sobre el mismo alientan a los jardineros a obtener tal semilla.
Descripción del árbol
Externamente, "Antey" es un árbol de crecimiento medio, cuya altura máxima alcanza los 2,5 metros. Sus ramas forman una pirámide redondeada con distintos niveles.
Los brotes jóvenes crecen intensamente, pero no engrosan la corona, lo que facilita enormemente el cuidado del manzano. El follaje del árbol es grande, verde oscuro, con forma de huevo.
Los bordes de la placa de la hoja tienen muescas, la punta es puntiaguda y la superficie está cubierta de rayas densas. Los paisajes de las hojas son largos, lo que crea visualmente el efecto de una corona muy frondosa.
Es importante Los manzanos no se desarrollan bien sobre sustratos ácidos. Por lo tanto, al elegir un sitio para plantar, asegúrese de probar la acidez del suelo en el área. En casa, es suficiente dejar caer unas gotas de vinagre al 9% en un puñado de tierra. La ausencia de silbidos y burbujas indica la necesidad de desoxidar el suelo. Esto se hace usando cal, dolomita harina o polvo de cemento.Los expertos califican la variedad para skoroplodnymi, ya que las plántulas de dos años "Antey" comienzan a florecer y dar frutos. Pero muchos jardineros no permiten esto, permitiendo que el árbol se fortalezca.
Las primeras inflorescencias abren a mediados de mayo. A menudo, las flores aparecen en kolchatka. Un rasgo característico de la manzana es la plantación anual regular de brotes de fruta.
Entre las cualidades dignas de "Anthea" - cuidado sin pretensiones, fácil adaptación al frío.
Resistentes al invierno también son variedades de manzanas: "pera de Moscú", "Cinnamon Striped", "Silver Hoof", "Antonovka" y "Sunrise".
Descripción de la fruta
El valor de los frutos del híbrido reside en sus excelentes características de sabor, gran tamaño, color delicioso y calidad de conservación insuperable. En el mercado "Antey" se puede reconocer por tamaño.
En los ojos captan inmediatamente el lado rojo de una fruta grande. En promedio, una manzana pesa entre 200 y 250 g. Los frutos tienen la forma de un cono romo con bordes lisos. Prácticamente siempre un embudo profundo se vuelve marrón en la fruta cerca del tallo oblicuo.
En el mejor de los casos, el fondo verde de la fruta está cubierto con un rubor rojo púrpura, que llena uniformemente toda la superficie. Un brillo azulado le da un recubrimiento de cera típico para las variedades de invierno.
Usted sabe En una manzana pequeña 80 kilocalorías..Dentro de la fruta "Anthea" tiene un tinte ligeramente verdoso. La pulpa es gruesa y jugosa, los granos son grandes. Entre los componentes químicos de las manzanas, predominan las fibras secas (13%), pectina (12%), azúcares (10%), carbohidratos (9%), ácido titulado (0.7%) y proteínas (0.4%).
El ácido ascórbico y las sustancias P activas también están disponibles. El sabor de la fruta es agridulce, tiene un delicado aroma agradable. Los catadores los calificaron en una escala de cinco puntos por 4.3 puntos.
Polinización
A pesar de la abundante floración, el híbrido es auto-productivo, por lo que es conveniente colocarlo en una parcela con otras variedades de otoño. Los criadores como los mejores polinizadores recomiendan "Anís", "Azafrán Pepin", "Welsey", "Rayas de otoño".
Se observa una mala polinización en las proximidades de las variedades de invierno. También junto a la "Antey" será ineficaz "Relleno blanco" u otros manzanos de verano.
Periodo de gestacion
La cosecha con manzanas puede ser a lo largo de septiembre. En este período, las frutas se llenan de rubor y alcanzan su madurez como consumidor. En la estación fría de verano, la madurez se retrasa ligeramente hasta la segunda década de octubre. Además, las manzanas durante el almacenamiento no requieren procesamiento adicional ni ningún otro truco. 2 meses después de guardarlos, los frutos se vuelven aún más dulces.
Es importante No se recomienda el uso de materiales de coníferas para la trituración de los pristvolnye de los agujeros debajo de los manzanos. El hecho es que tal mantillo oxida el suelo, lo que es muy indeseable para un árbol frutal.
Ceder
Debido a que los cogollos frutales se forman en la "Antea" con una envidiable regularidad independientemente de las condiciones climáticas, la variedad se caracteriza por una fructificación abundante. El árbol entra en esta fase ya en el 2-3 año de vida.
Para variedades híbridas, estos términos se consideran bastante normales. Pero los jardineros a menudo arrancan las primeras inflorescencias para que la planta no se agote. En la siguiente floración, no quedan más de una docena de brotes, después de lo cual ya no intervienen en el proceso de formación de frutos.
Plántulas de tres años ya deleitan a sus dueños con fragantes frutas. De un árbol es bastante realista eliminar hasta 50 kg del cultivo. Gracias a estas cualidades, "Antey" clasificó como variedades comerciales.
Transportabilidad y almacenamiento
Las frutas de un híbrido están cubiertas con una piel firme y elástica que simplifica el transporte, y la pulpa densa casi no se daña al mismo tiempo. Como todas las manzanas de invierno, deben retirarse con cuidado de las ramas y en ningún caso debe frenarse el tronco para que caigan al suelo.
Para la cosecha, puede abastecerse de dispositivos especiales comprados o hacerlos en casa atando el fondo cortado de una botella de plástico a un palo largo. Este primitivo método permite a la fruta mantener la integridad.
Para el transporte, la fruta se dobla mejor en cajas de madera o de plástico. Si ya está muy preocupado por la cosecha, puede cambiar la fruta con paja o empacarla por separado en papel. Pero esto no es necesario, ya que "Antey" se caracteriza por una buena transportabilidad.
Usted sabe El manzano más antiguo del mundo crece en Manhattan. En 1647, fue plantada por el estadounidense Peter Stuvensant. Para gran sorpresa, en comparación con los híbridos modernos, cuya esperanza de vida apenas llega a medio siglo, la "anciana" de 370 años sigue produciendo cosechas.Después de la cosecha, las cajas de manzanas se envían al almacén en la bodega. Es importante que haya seco, porque en la humedad ninguna fruta podrá mentir durante mucho tiempo. En ningún caso no se puede limpiar la piel con alcohol u otros desinfectantes.
Esto está cargado con el hecho de que el feto perderá su protección natural, que es un recubrimiento de cera. Es él quien protege a la manzana de la penetración de microorganismos patógenos.
Resistencia al invierno
Las características genéticas de los progenitores y las condiciones de hibridación ya han determinado las altas tasas de resistencia al invierno de la variedad. El híbrido puede incluso desarrollarse en regiones donde el termómetro cae a 30 grados cada invierno.
El frío y la humedad tampoco son un obstáculo para "Antey". Por lo tanto, el árbol dará frutos en cualquier latitud climática. Además, el manzano normalmente experimenta heladas primaverales, y el momento de su floración excluye la posibilidad de destruir las yemas.
Es importante Antes de plantar plántulas de manzana, es aconsejable tratar los rizomas con fitohormonas. El procedimiento servirá como un estímulo para el desarrollo activo del sistema radicular y el rápido enraizamiento.
Enfermedad y resistencia a las plagas
El lado débil de la variedad puede denominarse inmunidad promedio contra la sarna y el mildiú polvoriento. El árbol sufre rápidamente ataques de insectos maliciosos, lo que requiere un riego preventivo oportuno.
Además, en el suelo donde hay poco calcio, el árbol a menudo se expone a la infección de la mancha subcutánea. Reconocer que la enfermedad puede estar en la podredumbre repentina de la fruta.
Aplicación
Muchos cultivan una variedad con fines de lucro, ya que no requiere muchos gastos, es fácil de mantener y paga todos los recursos invertidos en ella en una cantidad de cien veces. En el hogar, Antey se usa a menudo para proporcionar a la familia frutas frescas en el invierno.
Además, las manzanas están bien y en condiciones favorables pueden, sin perder la presentabilidad y el sabor, persistir hasta mayo. Algunas amas de casa las envían para ser procesadas y enlatadas en casa. Los criadores en la descripción de la variedad mencionan la universalidad de sus frutos.
Es importante Al comprar una plántula de manzano, inspeccione cuidadosamente las raíces, el tronco y el collar de la raíz. En un material de siembra saludable no debe haber daños mecánicos, desbordamientos, formaciones de agallas, moho y otros puntos, áreas de putrefacción. Lo ideal sería que la elección cayera en un árbol de medio metro con una raíz fuerte y saludable, un tronco potente y uniforme y 5 ramas esqueléticas.
Reglas para plantar plántulas de manzana.
No existen reglas separadas para la manzana "Antey" durante la siembra y el cuidado. Son las mismas que para otras variedades. Es importante cumplir con ellos, ya que la adquisición de una plántula saludable es solo la mitad del cultivo exitoso de cultivos frutales, el resto depende del proceso de enraizamiento y las condiciones creadas para el desarrollo. Entenderemos todos los matices en orden.
Tiempo óptimo
Para planificar correctamente la siembra, guíese por la edad de las plántulas. Los expertos recomiendan que los brotes demasiado jóvenes antes de la edad de dos años se arraiguen en la primavera, y todos los demás especímenes, excepto los viejos, en el otoño.
Según los científicos, la siembra de primavera se recomienda para cultivos más delicados, variedades de árboles frutales de verano y otoño, que necesitan tiempo para adaptarse a las condiciones invernales. Se cree que durante la estación cálida, las plántulas fortalecerán el sistema de raíces y aumentarán los primeros incrementos, lo que permitirá el invierno.
El único inconveniente de la siembra de primavera es el riesgo de secarse en el caluroso verano. En consecuencia, el árbol necesita un riego frecuente, y al plantar es necesario verter agua hasta que entre en el suelo.
Es importante Para evitar que las manzanas se pudran en el sótano, trate la corona con fósforo seis semanas antes de la cosecha.El trabajo de siembra debe comenzar cuando la tierra está lo suficientemente caliente, y la temperatura durante el día aumenta a una temperatura estable de 14-15 grados. Las fechas óptimas para la primavera son consideradas las últimas 2 décadas de abril.
Las variedades de invierno de manzanos se adaptan fácilmente a las nuevas condiciones durante las siembras de otoño. Lo principal en este caso: el tiempo para mantener el enraizamiento unas semanas antes de la primera helada. El árbol necesita al menos un corto período de tiempo para dominar.
Al mismo tiempo, no necesita un humedecimiento regular del suelo, no está amenazado por el secado de las raíces. Durante el período de tranquilidad en el suelo húmedo, el manzano crecerá muchos procesos de raíz y con el inicio del calor comenzará a crecer intensivamente. Dadas las características de la zona de clima templado, la segunda quincena de octubre es el mejor período para plantar manzanos.
Lee las mejores recetas para cosechar manzanas para el invierno.
Elegir un lugar
Para un mayor desarrollo de la iluminación "Antey" del manzano, es importante la ubicación de las aguas subterráneas y las condiciones del suelo. A partir de esto, al elegir un sitio, deténgase en un área de chernozem con una reacción de pH neutro, donde no hay áreas pantanosas y rocosas, la primavera no acumula nieve derretida y no soporta charcos.
Los depósitos subterráneos, idealmente, deberían fluir a una distancia de 2 m desde la capa superficial. No planee plantar en un lugar sombreado, en tales condiciones, un manzano se "sentará" durante mucho tiempo sin crecer, y el cultivo no lo impresionará en absoluto ni en cantidad ni en calidad. Para que el árbol no sufra de falta de iluminación, elija un lugar para él, que se ilumine durante al menos medio día con luz difusa.
Usted sabe El consumo regular de manzanas ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, da vitalidad y energía.Apple no encaja:
- elevaciones donde siempre hace calor;
- tierras bajas, donde el aire frío se asienta;
- Esquinas de las habitaciones donde soplan vientos del norte y caminan corrientes.
Proceso de aterrizaje por pasos
Se cava un orificio para la manzana un mes antes de la siembra, y en el caso del enraizamiento de la primavera, en el otoño. El tamaño del hueco debe corresponder al sistema radicular, a menudo tiene una profundidad de 70 cm y una anchura de 90 cm. Luego prepare una mezcla especial de suelo de partes iguales de turba, humus, compost y la capa superior de tierra fértil.
La parte inferior del orificio está revestida con claydite, y la parte superior está cubierta con un tercio del sustrato preparado. Desde arriba se cubre con una película y se deja aterrizar. En el proceso de enraizamiento, los expertos aconsejan:
- Antes de trabajar, inspeccione la plántula, retire las partes secas y dañadas.
- Sumergir las raíces de los árboles durante 12 horas en un recipiente con agua, en el que es conveniente agregar un estimulador del crecimiento.
- Después del procedimiento, tratar las raíces con puré de arcilla.
- Poner las plántulas en el hoyo preparado y enderezarlas.
- Cubrir con tierra, apisonada adecuadamente. Es recomendable agitar el tronco varias veces para que la tierra llene los vacíos entre los procesos de la raíz.
- Riega el árbol y espolvorea con tierra.
Es importante El cuello de la raíz del árbol plantado debe elevarse 4-5 cm por encima del suelo.Planifique la siembra de "Anthea" de tal manera que la distancia entre los manzanos sea de 1,5 m, y entre las filas sea de 4 m.
Características del cuidado estacional.
Durante la temporada de crecimiento, un manzano requiere nutrientes, una cantidad moderada de agua, ajuste de la corona y cuidado del suelo.
Abundancia de riego
Las plántulas jóvenes necesitan ser regadas mucho más a menudo que las manzanas maduras. Planifique su primer riego en la primavera antes de la brotación y repita la humectación del suelo después de 2-3 semanas. El segundo riego para las plantas adultas se realiza cuando se han desvanecido, así como durante el crecimiento de los pinzones verdes. El último procedimiento de agua es deseable pasar unas pocas semanas antes de la cosecha.
La tasa de agua que se vierte debajo de cada árbol depende de su edad: 2 cubos son suficientes para las plántulas de un año, 3-4 cubos para niños de dos años y 6 a 10 cubos para los más viejos.
El papel del mantillo
Cada riego debe terminar con la labranza en círculos pristvolnyh. Es importante aflojarlo y limpiarlo de las malezas a tiempo. Para no evaporar la humedad y las malas hierbas no crecían, los propietarios con experiencia colocaban heno u otro mantillo debajo de los árboles.
Es importante retirarse de los troncos de 10 a 15 cm. De lo contrario, los microorganismos que aparecen en el material en descomposición penetrarán fácilmente en las raíces del árbol, que en el mejor de los casos conducirán a sus enfermedades.
Usted sabe La cáscara de manzana contiene un tercio de antioxidantes y fibra.
Mejor vestidor
Con el inicio del crecimiento activo de la infusión del estiércol de pollo regado para construir masa verde. Durante la formación del ovario, el árbol será muy útil en una solución de nitroammofoski, nitrato de amonio (1 cucharada), cloruro de calcio (1.5 cucharadas) y superfosfato (150 g).
Todos los ingredientes deben disolverse en un cubo de agua. La siguiente alimentación es importante al final del verano. Para preparar la manzana para el invierno, es conveniente fertilizarla con complejos minerales de otoño o con una solución de superfosfato (50 g por 1 l de agua).
Tratamiento preventivo
En el caso de "Antey", no espere los primeros signos de la enfermedad, es mejor trabajar por delante de la curva. Para hacer esto, rocíe el manzano con una solución de sulfato de cobre (50 g por 1 l) a principios de la primavera.
Una alternativa a esto son las drogas: "Albite", "Skor", "Hom", que deben diluirse de acuerdo con las recomendaciones de los fabricantes.
Cultivo y formación de coronas.
La corona del híbrido no requiere una poda fuerte, ya que no es propensa a un engrosamiento intenso. Sin embargo, cada primavera, antes del inicio del flujo de savia, es necesario eliminar las ramas viejas y enfermas del árbol, limpiarlo de los brotes de la competencia y dejarlo más fuerte.
Idealmente, la capa inferior de ramas debe consistir en el crecimiento del tercer año, en el manzano todos los brotes deben recibir una cobertura uniforme y no proyectar una sombra entre sí. El punto de corte es ligeramente más alto que el tercer ojo. Al formar la corona, no olvides rejuvenecer su núcleo.
Es importante No se recomienda cortar los incrementos de un año que alcanzan los 30 cm de longitud y que terminen en un capullo de yemas..
Preparando para el invierno
Solo las plantas jóvenes y aún no maduras necesitan refugio para el invierno. Sus troncos están cubiertos de humus o mantillo de compost, y el tronco y las ramas están envueltos en una tela gruesa. Las manzanas adultas deberán ser protegidas de los roedores.
Para hacer esto, puede ocultar el tronco detrás de una malla fina, un tolley o ramas de abeto. Los árboles de manzana "Antey" en pocos años le agradecerán por el cuidado elemental con una buena cosecha, de la cual puede obtener ganancias si lo desea.